最新更新日:2024/05/31 | |
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なま節って何だろう?
今日の給食は,麦ごはん・牛乳・なま節と厚あげの煮つけ・かきたま汁でした。
「なま節と厚あげの煮つけ」は,なま節を煮た後のうま味の出た煮汁で厚あげや野菜を煮ました。味のしみ込んだなま節や厚あげがごはんによく合っていました。 なま節はかつおからできていることを知った1年生は,「へ〜!知らなかった!」「かつおくんと同じだね。」と興味をもつことができました。給食を通して,いろんな食材と出会っていけるといいですね。 |
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