１２月１３日（木）の給食

　１２月１３日（木）の給食は，麦ごはん・牛乳・とりめし（具）・ふろふき大根（ゆずみそ）・キャベツの吉野汁でした。

　ふろふき大根(ゆずみそ）は，新献立でした。大根は，昆布でとっただしでじっくり煮込みました（写真参照）。また，ゆずみそは，赤みそ・砂糖・みりん・料理酒を煮たところに，ゆず果汁を加えて仕上げました。そして，教室で大根にゆずみそをかけていただきました。

　★給食の感想★
・ふろふき大根のみそが少しゆずの味がしておいしかったです。良い香りがしました。
・今日のふろふき大根のみそがおいしかったです。
・今日の給食でふろふき大根がいちばん好きです。おいしいから一番最後にお取置きして，おいしく食べました。