お話タイム

　６月２５日（火）今年度第１回目のお話タイムがありました。５人のお友だちが，自分の体験から，感じたことや考えたことを自分の言葉で伝えてくれました。発表を聞いた子どもたちからは，これも自分のおもいと重ね合わせての感想や意見が返されました。
「目と心と耳で聞きましょう。」と，初めに約束したとおり，話し手の方にきちんと体を向けて，静かに聞く子がほとんどでした。どの子のお話も，聞きたくなるすてきなお話だったからでしょう。
　

６月２１日（金） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ご飯・牛乳・牛肉とじゃがいもの炒め物・わかめスープ・プリン

細切り牛肉とせん切りのじゃがいも・三度豆を炒め，砂糖・料理酒・オイスターソース・しょうゆで味付けています。
オイスターソースの味でとっても食べやすいです。

６月２０日（木） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ご飯・牛乳・プリプリ中華炒め・豆腐と青菜のスープ・メロンゼリー

子ども達に大人気の「プリプリ中華炒め」です。
「うずら卵が好き」「うずら卵はあんまり好きじゃないけどなんか美味しい好き」と子ども達には人気です。「作り方を教えて」との声も聞こえる献立です。

６月１９日（水） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ごはん・牛乳・肉みそ炒め・もずくのスープ

初めて使う食材の「もずく」をスープに使いました。
具だくさんのスープで「豆腐・玉ねぎ・にんじん・チンゲン菜・もずく」を最後に溶き卵でふんわり仕上げました。
「酢のものでは食べたことがあるけど，スープは初めて！でも，美味しい」と言って食べる子もいました。

６月１８日（火） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
味付けコッぺパン・牛乳・さわらの香草揚げ・野菜のスープ煮

さわらに料理酒・塩・胡椒・醤油で下味を付け，小麦粉にバジル・みじん切りにしたパセリを混ぜ合わせたものを衣にして油で揚げました。
みじん切りにしたパセリの軸は「野菜のスープ煮」の中にブーケガル二として使い，風味がでたら引き上げています。（野菜のスープ煮も一味美味しくなります）

６月１７日（月） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ごはん・牛乳・肉じゃが・ごま酢煮・黒大豆（カリカリ）

牛肉・じゃがいも・玉ねぎ・糸こんにゃくを甘辛く煮たノーマルな肉じゃがでした。「
子ども達に人気のある「肉じゃが」なのでおかわりの行列ができていました。

６月１４日（金） 今日の給食

☆☆☆　今日献立　☆☆☆
胚芽米ごはん・にしんなす・かきたま汁・りんごゼリー

今日の献立は京都で昔から食べられてきた「おばんざい」の「にしんなす」でした。
子ども達は「にしん」も「なす」もあまり好きにはなってくれません。

にしんは小骨が気になり食べにくいようです。時間をかけてコトコトと炊いてもらっているので骨までやわらかいのですが・・・残念です。

１年に１回しか登場しないのですが，卒業するまでには食べられるようになってほしいです。

６月１３日（木） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ツナそぼろ丼・牛乳・金時豆の甘煮・ほうれん草ともやしのごま煮

今日は人気のセルフ丼です。
まぐろフレーク・玉ねぎ・にんじん・干し椎茸をサラダ油・生姜・三温糖・みりん・料理酒・醤油で味付けしました。
給食時間が終わると「家で作ってもらうし，作り方を教えて」と言っていました。

６月１１日（火） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
チーズコッぺパン・牛乳・トマトシチュー・ひじきのソティ

京都市の小学校給食自慢の手作りルーを使った「トマトシチュー」です。
牛肉・じゃがいも・玉ねぎ・にんじん・ホールトマトを手作りのブラウンルーで煮込んでいます。たっぷりのホールトマトを使っているのでさっぱりした夏向きのシチューです。

６月１０日（月） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ごはん・牛乳・五目豆腐・ほうれん草ともやしの炒めナムル

五目豆腐には「豚肉・たまねぎ・チンゲン菜・にんじん・しょうが・干し椎茸」とたくさんの具を使っています。