給食集会

たてわり給食の後は，栄健委員会の子どもたちによる給食集会です。
はじめに毎日給食を作ってくださっている調理員さんに，感謝の気持ちを込めてプレゼントを渡しました。
その後，給食ランキング発表，給食じゃんけんをしました。
最後は牛乳パックつめ大会です。牛乳パックをきれいにたたんで，パックにつめていきます。たてわりグループごとに協力してたくさんつめることができました。

全校たてわり給食

給食時間は全校たてわり給食がありました。これが６年生と一緒に食べる最後の給食です。４，５年生が中心となっててきぱきと準備をしていました。いろいろな学年の人と交流をしながら，なごやかな給食時間を過ごしました。

豆つまみ大会（中学年の部）

中間休みに豆つまみ大会がありました。今日は中学年の部です。
低学年は割り箸を使いましたが，中学年からはつるつるのおはしを使います。正しいおはしの持ち方ができている子が多く，次々と豆をつまむことができていました。

すいとん

今日の給食は，
　●ごはん
　●牛乳
　●さけとだいこん葉のまぜごはん(具)
　●すいとん
でした。

すいとんは約７０年前に食べものが不足していた時代に，ごはんのかわりに食べられていました。そのころ食べられていたすいとんは具が少ないものでした。今日のすいとんにはとりにくやごぼう，にんじん，しめじが入っています。
いろいろな食べ物が食べられることに感謝して食べました。

交流給食 3年生，1年生

今日は３年生と１年生の交流給食でした。３年生は初めて上級生としての交流給食です。１年生に楽しんでもらえるようにと，いろいろな準備をしてきたようです。

給食の準備は声を掛け合いながら，一生懸命に取り組んでいます。１年生もつられて準備のお手伝いをしていました。

給食後には「３時のおやつ」というゲームをして盛り上がりました。最後には３年生から１年生一人一人にプレゼントが用意されていて，１年生も大喜び！みんなにこにことすてきな給食時間になりました。

牛肉とひじきのいため煮

今日の給食は，
　●胚芽米ごはん
　●牛乳
　●牛肉とひじきのいため煮
　●キャベツの吉野汁
　●じゃこ
でした。

牛肉とひじきのいため煮は牛肉とにんじん，こんにゃく，ひじき，油揚げをいためて，三温糖，しょうゆ，みりんで煮含めました。ひじきが少し苦手な子どもたちでも，この献立はぱくぱくと食べてくれます。「ごはんにあう！」と喜んで食べていました。今日もばっちり完食でした。

ソース焼きそば

今日の給食は
　●小型コッペパン
　●牛乳
　●ソース焼きそば
　●切干大根のいためナムル
でした。

ソース焼きそばは，豚肉，いか，たまねぎ，にんじん，キャベツを具材に，ゆでた麺と一緒に炒めました。味つけにはバーベキューソース，ウスターソース，オイスターソースなどを使いました。
魚介の風味の効いた焼きそばに子どもたちも大喜び。パンにはさんで焼きそばパンにしている子どももいました。

黒豆

今日の給食は
　●麦ごはん
　●牛乳
　●とりそぼろ丼(具)
　●ちくわとにんじんのきんぴら
　●黒豆
でした。

とりそぼろ丼は子どもたちに人気の献立。ごはんもぱくぱく食べることができました。

１月の給食にはお正月料理が登場します。今日は黒豆。はじめ黒豆に苦手意識を持っている子も，一口食べると「あ！おいしいやん！」「黒大豆やわらかみたい。」と言いながら完食してくれました。

【和献立】お正月料理

１月１８日の給食は，
　●ごはん
　●煮しめ
　●ごまめ
　●京風みそ汁
でした。

１月の和献立はお正月料理でした。
和献立の日には，なごみちゃんとかずくんが登場する動画を見て，和食について学びながら給食を食べています。お正月料理にはいろいろな願いがこめられていることや，京都のお雑煮の特徴を学びました。
「ごまめがかりかりしてご飯に合う！」「さといもがとろとろしていて，白みそがなめらかな感じでおいしい」「お正月料理の言い伝えを大切にしたいと思いました」とすてきな感想がたくさんありました。

【行事献立】防災とボランティアの日

今日の給食は，
　●カレーピラフ
　●牛乳
　●トマトスープ
　●みかん
でした。

台風が来た時のために給食室で保管しておいた，米や缶詰，乾燥野菜を使って作りました。

阪神淡路大震災から２２年がたちました。震災の混乱期に餓死した方はいらっしゃらなかったそうです。それでも震災直後にはわずかな食べ物しかなく，配給時に大混乱になったところが多くありました。
ある程度食べ物が配給されるまでの２，３日を乗り切れるようにしたいですね。
普段から取り出しやすい場所に，家族人数分×３日分の飲料水や備蓄食品を用意しておくと，いざという時に余裕を持つことができます。
唯一の熱源になるカセットコンロもあると便利ですね。