さんまのいそべあげ

今日の給食は，
　●ごはん
　●牛乳
　●さんまのいそべあげ
　●厚あげの野菜あんかけ
でした。

さんまのいそべあげは，さんまに青のりと片栗粉を混ぜて作った衣をつけて揚げました。青のりを使っているので，揚げているときから磯の良い香りが漂っていました。サクサクとした食感で子どもたちは喜んで食べていました。魚が苦手な子も，ぱくぱくと食べてくれました。

今年度残り３か月の目標を「給食でお米ひと粒も残さずに食べる」にしている子どもがいました。年が明けて１週間たちましたが，残食もなくしっかりと給食を食べています。