５月１１日（金） 「かきあげ」

今日の献立は，
「ごはん，牛乳，かきあげ，かきたま汁，黒大豆」
でした。

魚介類や野菜など数種類の食材を
小麦粉や片くり粉などで作った衣と一緒に
油で揚げた天ぷらを「かきあげ」といいます。

今日の給食では，
えび，ちくわ，にんじん，たまねぎ，三度豆，ひじきの６種類が
入った「かきあげ」を作りました。
「えびが…」「ちくわが…」「ひじきが苦手なんです…。」
といっていた子も頑張って食べてくれていました。
揚げたてはサクサクとしておいしかった様子でした。