今日の給食（12月23日）〜和（なごみ）献立〜

　今日は、和（なごみ）献立の日です。
　焼き開干さんま・京野菜のみそ汁・切り干し大根の煮びたし・ごはんです。
　
　干して乾燥することで、長く保存できる“焼き開干さんま”は、スチームコンベクションオーブンで香ばしく焼いているので、旨味が増して美味しかったです。

　“京野菜のみそ汁”は、旬の京野菜の聖護院大根・金時人参を使った白みそ仕立てで、甘みを感じながら味わうことができました。

　今日もごちそうさまでした。

【６年】国語科 「みんなで楽しく過ごすために」

　国語科「みんなで楽しく過ごすために」の単元で、1年生との玉入れ大会のプログラムを決めて、実際に１年生と玉入れを楽しみました。

　籠の大きさや高さを変えて、玉入れスタート！
　スポフェスで玉入れを経験している１年生も大いに盛り上がりました。
　玉入れ大会、大成功ですね。

【５年】家庭科「食べて元気！ご飯とみそ汁」

　日本の伝統的な日常食であるご飯とみそ汁を調理して、食事について考えました。
　花背山の家宿泊学習で野外炊事を経験しているので、班で協力して手際よく調理することができました。

　耐熱ガラスのお鍋を使ったので、お米からご飯に炊きあがっていく様子がよく分かります。

6年 文化芸術授業（ようこそアーティスト）

　今日は「文化芸術授業（ようこそアーティスト）」で、京都で活躍しておられる芸術家の方に学校へ来ていただきました。来てくださったのは茂山狂言会の茂山千五郎先生、島田洋海先生、井口竜也先生です。前半では、狂言の歴史や演技の基本的な知識について教えていただき、実際に「柿山伏」を上演していただきました。後半では、声の出し方や歩き方などを体験し、楽しいワークショップとなりました。
　生で見る狂言はとても迫力があり、一つ一つの動きや仕草、表情、声に子どもたちは引き込まれていました。狂言の魅力をたっぷり味わうことができ、2時間はあっという間に終わりました。茂山先生、島田先生、井口先生、ありがとうございました。

今日の給食（12月17日）〜タンドリーチキン２〜

　学校では釜はないので、スチームコンベクションオーブンを使って、焼き上げました。

　調理員さんが香辛料をしっかり染み込ませ、心を込めて作ってくれた“タンドリーチキン”は、格別でした。

　ごちそうさまでした。

今日の給食（12月17日）〜タンドリーチキン１〜

　12月の給食目標は、「いろいろな国の食べ物を知ろう」です。
　今日は、インド料理の１つ“タンドリーチキン”が給食の献立の１つでした。

　鶏肉を、クミンやコリアンダー等の香辛料につけこみ、「タンドール」という釜で焼き上げることからこの名前がついたそうです。

【５年】家庭科 だしの学習

　今日は、だしに詳しい先生をお招きして、“こんぶだし”“合わせだし”“吸い地”を実際に飲んで、五感を働かせながら、だしのおいしさのひみつを探りました。

　「“こんぶだし”は、見た目がお茶みたいだな。」「“合わせだし”は、香りがウィンナーみたいだな。」等々、感じたこと・思ったことを交流できました。

　伝統文化を受け継ぐ京都ならではの大切な食育の時間でした。

【６年】家庭科 「まかせてね 今日の食事」

　主菜としてたんぱく質とビタミンを摂れて、手軽に作れる「野菜のベーコン巻き」に挑戦しました。
　今まで計画を立ててきて、今日はいよいよ実習です。

　「安全に　協力して　ベーコン巻きの調理をしよう」というめあてをもって、役割分担をしながら実習しました。
　お味のほうは、どうだったでしょうか。

【３年】総合 安心安全 朱一のまち〜自主防災会の方から〜

　朱一のまちを安心安全にするために、今回は、朱一自主防災会の方からお話を聞きました。

　“災害が起こった時に、どのような行動をとったらいいのか”“自主防災会の方たちが行っていることは”等、「そうなのか。」と、お話いただくことは新たに知ることばかりです。
　自分たちにできることは何だろうと、少しずつ考え始めています。

【３年】総合 安心安全 朱一のまち

　３年生は、総合的な学習の時間に、「安心安全　朱一のまち」について学習をしています。
　今日は、消防士や地域の消防分団の方に来ていただき、消防車や消防設備について教えていただいたり、消火体験をさせていただいたりして、新たな気づきや学びがありました。

　たくさんのことを教えていただき、ありがとうございました。