11月4日（火）干し柿作り体験授業 5・6年

　今日は食農教育の出前授業で５・６年生が「干し柿作り」を体験しました。

　山形県や干し柿についての話をパワーポイントで聞かせていただいた後、干し柿農家の方とオンラインで質疑応答させていただきました。干し柿は渋柿で作ることや渋柿が甘い干し柿になること、おいしい干し柿の見分け方などを教えていただきました。

　干し柿にする「赤柿」と言う品種の渋柿を山形県から送っていただきました。学院生はピーラーを使って、皮をむいてひもに付けました。運動場に準備したテントの中にぶら下げて干し柿作り体験の第1回授業が終わりました。学院生がぶら下げた柿を山形県の農協大阪出張所の方がアルコールをスプレーで噴霧してくださいました。

　渋柿から甘い干し柿になるためにはアルコールをスプレーでさらに１回吹きかけ、柿をもむ作業があり、1か月以上の期間が必要だそうです。
テントには防鳥ネットを張り、地面にはブロックでネットを押さえて動物が入らないようにしました。

　次は山形県から届けていただく「干し柿」と自分たちで作った「干し柿」の食べ比べ授業があります。
おいしい☆し柿ができますように。

【令和８年度入学 就学時健康診断のご来校について】

保護者の皆様へ
　平素より本校の教育活動にご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。

　令和８年度入学予定のお子様を対象とした就学時健康診断を、１１月１０日（月）（１４：３５〜）に実施いたします。対象となるお子様と保護者の方は、通知に記載された時間をご確認のうえ、ご来校くださいますようお願いいたします。
　
　なお、近隣地域においてクマの目撃情報が複数寄せられていることを受け、安全確保の観点から、当日は車での来校を可といたします。ご来校の際は、区役所出張所横の門からお入りいただき、グラウンドに駐車してください。駐車スペースには限りがございますので、係員の指示に従ってご利用くださいますようお願いいたします。

　また、自転車で来校される場合は、正門側の駐輪場をご利用ください。

　ご不明な点がございましたら、学校までお問い合わせください。
皆様のご理解とご協力をよろしくお願いいたします。