社会「しばづけ工場へ行こう！」

次は、店舗に戻って見学します。

店舗に並ぶ商品を見て、「見たことある！」「おいしそう！」と大喜びの子どもたちでした。

社会「しばづけ工場へ行こう！」

フォークリフトで岩が置かれる様子も見ました。

「大きい岩！」「めっちゃ重そう！」と子どもたちは見入っていました。

社会「しばづけ工場へ行こう！」

ナスをたくさん入れた樽の上にふたをかぶせます。

たくさん水が出てきて、子どもたちも「すご〜い！」ととてもびっくりした様子でした。

社会「しばづけ工場へ行こう！」

工場の奥にはたくさんの樽がありました。１か月ほどつけられているそうです。

社会「しばづけ工場へ行こう！」

樽の中も登って見せてもらいました。

分かったことや聞いたことはしっかりメモします。

社会「しばづけ工場へ行こう！」

しば漬本舗でとれたシソがたくさんありました。

「給食で出たゆかりのにおいがする！」と子どもたちはおいしそうなにおいに興味津々でした。

社会「しばづけ工場へ行こう！」

工場内でも話を聞きました。

最初に切ったナスが樽の中に運ばれて行きます。

社会「しばづけ工場へ行こう！」

いよいよ中に入ります。

しばづけの酸味のあるにおいが広がっていました。

大きい樽の中にたくさんつけてあるようです。

社会「しばづけ工場へ行こう！」

向かいの工場には大きな岩やトラックなどがありました。

どんな作業が行われているのでしょうか。

社会「しばづけ工場へ行こう！」

まずは、店舗の向かい側の工場から見学します。

中はどうなっているのでしょうか。