さけの塩こうじ焼き

今日の献立は
■ごはん
■牛乳
■さけの塩こうじ焼き
■小松菜と切干大根の煮びたし
■みそ汁
でした。

さけの塩こうじ焼きは、塩こうじにつけた鮭を、スチームコンベクションオーブンで焼いて作りました。
さけはおうちでもよく食べているの子が多いのか、他の魚に比べて抵抗感を持つ子は少ないです。
「塩味とあまい味がするね」「皮がパリパリしてておいしいね」と、しっかり味わってくれている様子が見られました。

一方で、今日は気温が高く、子どもたちもバテていたのか、なかなかおはしが進まない子も多く…
まだまだ夏はこれからです。夏バテしないよう、１日３食しっかり食べて、しっかり水分補給をしましょう！

〜今日の感想より〜
「さけのしおかげんがとてもおいしかったです。」（３年児童）

「きょうのみそしるでしゃきしゃきしてておいいかったです。」（２年児童）

大豆と型チーズ

今日の献立は、
■ミルクコッペパン
■牛乳
■大豆と鶏肉のトマト煮
■野菜のソテー
■型チーズ
でした。

大豆と鶏肉のトマト煮は、大豆のうま味がぎゅっと詰まった一品。
乾燥大豆を朝からじっくり煮て戻し、その煮汁も使ってトマト煮にするのがおいしさの秘密です。

また、型チーズは子どもたちから人気のメニューで、ライオン・コアラ・サッカーボールなど形がランダムに入っています。
こどもたちも、「僕、サッカーボールだった！」「これ何の形？」と大盛り上がり。
同じ味でも、形がちがうだけでもっとおいしく感じるから不思議ですね。

〜今日の感想より〜
「わたしはコーンが大好きで、「やさいのソテー」をさいしょに食べました。コリコリ、カリカリ、おいしかったです。いつもとてもおいしいきゅうしょく、ありがとうございます。」（５年児童）

「私は、だいずとトマトのあいしょうがよくてとってもおいしかったです。またたべたいです。」（６年児童）

京都市全域における脅迫メールに対するお願い

平素は、本校の教育活動にご協力、ご支援をいただきありがとうございます。

　本日深夜、京都市のメールフォーム「京都市内の各小中学校と市立高校、公共施設、市役所に爆弾を仕掛けた。」という趣旨のメールが届いたとの連絡が教育委員会からありました。

　京都市内の学校園には直接送付されていませんが、児童の安全確保のため保護者の皆様にご連絡いたします。

　これを受け、本校におきましては、教職員が校内のパトロールを行う等により、校内の安全確保に努めております。

これらの対策を講じた上で、教育活動については通常どおり行います。

　保護者の皆様におかれましては、下校時にご在宅の場合は、可能であれば近所に出ていただき、下校の様子を見守っていただきたいです。また、帰宅後の子どものたちの見守りをお願いします。

フルーツ寒天

今日の献立は、
■ごはん
■牛乳
■平天の煮つけ
■こんぶ豆
■フルーツ寒天
でした。

フルーツ寒天は、子どもたちから人気の献立です。
冷えると固まる寒天の特性を利用し、給食室では温かい液体の状態で食缶に入れて教室へ運び、具と汁がみんなに入るようにまぜながら配ります。
すると、食べている間にだんだん寒天が冷えていき、デザートを食べるころにはゼリーになっているんです♪
子どもたちも、「あれ！？固まってる！」「ゼリーになってる！すごい！」と大興奮でした。

明日はなごみ献立なので牛乳がつきません。気温も高くなっていますので、水筒の持参をよろしくお願いいたします。

〜今日の給食より〜
「きょうのフルーツのしるみたいなのがしるだとおもったけどゼリーでめちゃくちゃおいしかったです。また３年生になってもたべたいです。」（２年児童）

「特にフルーツかんてんがおいしかったです。あまいかんてんとあまずっぱいみかんやパイナップルがとてもあっていました。あとかんてんがのどをするっと通っておいしかったです。」（５年児童）

ベーコンとポテトの変わりオムレツ

今日の献立は、
■コッペパン
■牛乳
■ベーコンとポテトの変わりオムレツ
■トマトスープ
でした。

「ベーコンとポテトの変わりオムレツ」は、春においしい新じゃがをベーコンや玉ねぎと一緒に炒め煮し、たまごを入れてふんわりと仕上げました。
野菜やベーコンのうま味がたまごに染み込み、子どもたちからも好評でした。

明日の給食も楽しみにしていてね（＾＾）♪

〜今日の感想より〜
「ベーコンとポテトのかわりオムレツのしるが口の中でとけこみました。」（３年児童）

「私はベーコンとポテトの変わりオムレツのじゃがいもがやわらかくてとってもおいしかったです。またたべたいです。あとトマトスープのマカロニやにんじんがおいしかったです。」（６年児童）

こどもの日

今日は、こどもの日こんだてで、
■ごはん
■牛乳
■チキンカツ
■ソテー
■みそ汁
でした。

５月５日はこどもの日。行事食としては「ちまき」や「かしわもち」を食べる風習があります。
給食ではこどもたちから人気の献立として、手作りのチキンカツを作りました。
ソースも、トマトピューレやソースを使って手作りしています。
子どもたちからは「めっちゃおいしい〜！」「衣がカリカリだー！」「もっとおかわりほしい！」と嬉しい声が聞こえてきました。

ＧＷのこどもの日には、ぜひおうちで、こどもの日ならではの行事食を楽しんでいただけたらと思います。
それでは、よいＧＷをお過ごしください♪


〜今日の感想より〜

「チキンカツのからっとしたころもがおいしかったです。ソテーのシャキシャキというしょっかんがよかったです。」（３年）

「チキンカツがおいしかったです。ころもをかむとカリカリ、ゴリゴリなどのいい音が聞こえました。きゅう食ちょうりいんさん、ありがとうございます」（３年）

鶏肉の塩こうじ揚げ

今日の献立は、
■ごはん
■牛乳
■鶏肉の塩こうじ揚げ
■切干大根の煮つけ
■みそ汁
でした。

鶏肉の塩こうじ揚げは、今回初めて登場する新献立です！
塩こうじに30分ほど漬けてから揚げているので、いつもの「鶏肉のこはくあげ」よりもやわらかくジューシーに仕上がりました！
こうじのほのかな甘味を見つけてくれた子もいました。

今週も味わって食べてくれてありがとう！
素敵なＧＷをお過ごしください＾＾

〜今日の感想より〜
「きょうのきりぼしだいこんが、うまみがでておいしかったです。」（１年児童）

「けいにくのしおこうじあげが、ごはんとあいしょうが良くておいしかったです。」（４年児童）

４月のなごみこんだて

今日は、今年度初めてのなごみ献立でした。
■ごはん
■なま節と厚あげの煮つけ
■春野菜のみそ汁

なごみ献立とは、月に１度の和食を味わう献立です。
旬の食材や伝統的な行事食、だしのうま味を味わえる献立がたくさん登場します。
また、その日の献立の紹介の「なごみムービー」も見ます。
私たち日本人が昔から大切にしてきた和食文化に、少しでも興味を持ってくれたらうれしいです。

今月は、春に旬を迎えるたけのこを使った「なま節と厚あげの煮つけ」、玉ねぎ・キャベツ・じゃがいもを使った「春野菜のみそ汁」の献立でした。

なま節は１年生には馴染みのない食品ですが、「なんだか、かつお節みたいな味がするよ？」「もしかして、かつお節と同じ魚じゃない？」と鋭い味覚を持った子がたくさん！
その通り！なま節は、かつお節と同じく、「鰹（かつお）」から作られています。
しっかり味わってくれてありがとう！

〜今日の感想より〜
「さかなのあじがさっぱりしておいしかったです。おいしいにおいがしたのでいっぱいたべました。みそしるもおいしかったです。おいしいきゅうしょくをつくってくれてありがとうございます。」（２年児童）

「きょうのなまぶしとあつあげのにつけがあまくてふわふわしてておいしかったです。」（２年児童）

「きょうのこんだてですきだったのは、なまぶしとあつあげのにつけです。とくになまぶしがすきでした。なまぶしはおいしい だし と なまぶしでとてもおいしかったです！」（３年児童）

みんな大好き！チキンカレー

今日の献立は、
■ごはん
■牛乳
■チキンカレー
■ひじきのソテー
でした。

カレーは、去年の給食ランキングでダントツ１位だったメニューです！
おいしさの秘密は、バター・小麦粉・脱脂粉乳・カレー粉でルーを手作りしていること。
じっくり時間をかけて小麦粉を炒めて作る手作りルーには、市販のルーでは出ないおいしさがあります！

１年生から６年生まで、みんなとってもいい笑顔で食べてくれました♪

来週もおいしい給食楽しみにしていてね！


〜今日の感想より〜
「カレーがごはんとあっておいしかったです。」（２年児童）

「チキンカレーがおいしかったです。目で見るとにんじんやおにくがはいってすごくおいしそうだとおもいまいた。いろいろなぐが入っていておいしかったです。」（３年児童）

「カレーの後味の少しピリッとしている感じがおいしかったです。チーズの味も感じられました。においも、鼻でしっかりと感じられて、においでおいしそうだな、はやくたべないなと思いました。」（６年児童）

さばのたつたあげ

今日の献立は、
■ごはん
■牛乳
■さばのたつたあげ
■野菜のきんぴら
■すまし汁
でした。

さばのたつたあげは、しょうゆ・酒・しょうがで下味をつけて、米粉と片栗粉でカラッとあげた献立です。
魚が苦手だけどこの献立は食べられる！という子もたくさんいます。

今年度初めてのおかず３品だったので、なかなか食べきれず残してしまった子も多かったです。
入学・進級して給食の量に慣れない子もまだまだ多いと思います。
少しずつ食べる力をつけてもらえればと思います。

明日の給食も楽しみにしていてね♪

〜今日の感想より〜
「きょうのさばのたつたあげで、カリカリで、おいいかったです。また、たべたいです。」（２年児童）

「わたしは、「やさいのきんぴら」のコリコリプリプリとした感じが美味しかったです、また、すましじるのほんのりしたにおいも食よくをそそられました！」（６年児童）

「見た目からもおいしそうでした。あとにおいもよかったです。」（６年児童）