今日の給食〜６月２０日〜

〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・厚あげとはるさめの炒め物
・中華風あえもの
・トマトと卵のスープ


＊調味料紹介＊
オイスターソース

オイスターソースは、中国の調味料です。牡蠣を塩漬けにして発酵させ、上澄みを取ったものに調味料を加えて作ります。コクがあり、料理に少し加えるだけでまろやかなうまみと香りが楽しめます。
今日の給食では、「厚あげとはるさめの炒め物」に使っています。オイスターソースのうま味と香りを楽しんで食べてください。

中学部 水泳学習

　水泳学習が始まりました。
　新しいプールに一番に入ったのは、中学部でした。
　久しぶりの水泳学習に、水の感触を全身で感じ、楽しんでいました。

中学部 水泳学習

　

今日の給食〜６月１９日〜

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・ホキと大豆のあまから揚げ
・ほうれん草と切干大根のごまあえ
・赤だし


＊食育の日＊

6月は「食育月間」、毎月19日は「食育の日」です。食育とは、おいしく楽しく食事をして健康になるために、食べ物について知ることです。今日の給食は、健康的な食生活を送るために大切な７つの食材「まごわやさしい」がすべてそろった献立です。見つけながら食べてください。

中学部２年生

宿泊学習２日目の午前中はお楽しみの調理実習でした。ライスペーパーを使ってクレープを作ったり、ココアを作ったりしました。自分の好きなように果物やチョコソース、ホイップクリームを使って完成させました。ココアも美味しいと話しながら楽しい時間を過ごすことができました。

今日の給食〜６月１６日〜

〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・厚あげのチャンプル
・ひじきの五目煮
・ふのすまし汁
・いりじゃこ（しそ味）

＜献立紹介＞
　厚あげのチャンプル

チャンプルとは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味です。マレー語やインドネシア語の「チャンプール」が由来だと言われています。ゴーヤを使う場合は「ゴーヤチャンプル」と呼ぶように、使う食材の名前をつけます。
今日の給食は、厚あげを使っているので「厚あげのチャンプル」です。
厚あげを噛んだときのだしの風味や、食材の味を楽しんでください。

中学部２年生

　朝、子どもたちは元気に起きてきました。
　朝食の準備を協力して、行いました。

中学部２年生

　

中学部２年生 夏祭り

　体育館で夏祭りを行いました。射的やヨーヨー釣り、綿菓子など、子どもたちはそれぞれのブースに行って、楽しんでいました。

中学部２年生

　みんなで食べるお弁当はとてもおいしかったです。