給食おいしいよ！９月２７日（水）

　今日の献立は「ミルクコッペパン・牛乳・大豆と鶏肉のトマト煮・ほうれん草のソテー」でした。
　大豆と鶏肉のトマト煮は、やわらかくゆでた大豆を、鶏肉・にんじん・たまねぎと一緒に、ホールトマト・トマトケチャップ・ウスターソース・大豆のゆで汁・塩・こしょうなどで作ったソースでじっくり煮込んでいます。ホールトマトやトマトケチャップなどは火を通すことで酸味がとんでうまみやあまみがでてきます。他にも鶏肉のうまみや野菜の甘みのあるソースがとろっと大豆などにからんで、大豆が苦手な子にも食べやすい献立です。ソースをパンにつけて食べている子もいました。
　ほうれん草のソテーは、下ゆでしたほうれん草と蒸したコーンをいためて、塩・こしょう・しょうゆで味つけしました。コーンはゆっくり蒸すことで甘みが出ます。

【６年 社会科】

問題について調べているときにジュニア京都検定のテキストを使っている人がいました。情報収集能力に驚きました。

【6年 自主ノート情報交換】

自分の取り組みについて話し合っています。今後に生かして欲しいです。

【６年 国語＆社会】

国語は続き
社会科では、書院造に似合う物を班で考えています。

【６年 国語】

マイブックの魅力について同じ本を選んだ人同士で語っています。そこから文章にしていきます。

新しいALTの先生

　外国語活動の新しい先生が来られました。アメリカから来られたＡＬＴの先生です。今日は先生が楽しく自己紹介をしてくださいました。そして得意な歌を披露してくださいました。これから一緒に学習する機会が楽しみです。

【６年 算数科】

前に出て伝えることが上達してきました。付け足す、質問などじっくり考えられてきました。

【6年 最近の様子】

クラブ活動
応援団会議２回分

給食おいしいよ！ ９月２１日（木）

　今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・ポークカレー・ひじきのソテー」でした。
　カレーは子どもたちに人気の献立の一つです。牛肉や鶏肉を使ったカレー、キーマカレー、ドライカレーなど、給食でもいろいろなカレーが出てきますが、今日は豚肉を使ったポークカレーでした。たまねぎの１/３分をきつね色になるまでよくいためてこくを出します。そのあと豚肉・にんじん・たまねぎをいれていためて、水とチーズ、じゃがいもなどを入れてやわらかく煮ます。ルーと、フルーツチャツネ・ヨーグルト・バーベキューソース・ウスターソース・しょうゆ・塩を入れてじっくり煮込みました。給食では、ルーも給食室で作っています。１年生では今日ちょうどカレーができるまでの様子を見ながら、給食室の秘密について学習しました。ルーも作っていると知ってびっくりしていました。
　ひじきのソテーは、ひじきをよくいためて磯臭さをとばし、さとう・しょうゆで味付けして、蒸したにんじんといろいろな豆の入ったミックスビーンズをいれていためて、塩・こしょうで味付けしました。

スーパーマーケットの見学に行ってきました

　社会科『商店のはたらき』の学習で、スーパーマーケットの見学に行きました。店長さんにバックヤードを案内してもらい、普段は入れない部屋の中に秘密がいくつかあることも分かりました。また、今まで行ったことのある店内にも、よく観察すると、たくさんの「秘密」があることに気づきました。
　最後に店長さんに質問し、買い物しやすくするために、努力しておられることが分かりました。