今日の給食〜９月１5日〜

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・鶏肉の塩こうじ焼き
・小松菜の煮びたし
・とうふのみそ汁
・ヨーグルト（中・高等部のみ）


＊調味料紹介＊
「塩麹」

日本で昔から使われてきた調味料です。
米を蒸して麹菌をつけ、温かいところに４日間ほどおき、米の周りの麹菌を増やします。これが米麹と塩と水を混ぜ合わせて発酵させたものが「塩麹」です。
肉や魚に塩麹をつけてしばらく置くと、うま味がアップして美味しくなります。発酵させて作った食べ物は、体にとてもいいんですよ。

小学部５年生 着物着付け体験

着付けの先生をお招きして、着物を着つけしていただきました。子どもたちは初めての着物に興味津々で、着つけしてもらうとすごく嬉しそうにしていました。校内を回ってたくさんの先生に「すてき。」「かわいいね。かっこいいね。」と言ってもらい、楽しい時間を過ごしました。

今日の給食〜９月１４日〜

〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・厚あげのごまみそそぼろ
・大根葉のおかか炒め
・野菜の沢煮わん

階段アート

　役割活動班で階段アートをしています。アクリル絵の具をプラスチックコップの中でストローで膨らませたものを色づけをしたり、風船を使って色づけをしたりして制作しました。職員室横の階段が素敵なアートの場になっています。

今日の給食〜９月１３日〜

〜本日の献立〜

・コッペパン
・いちごジャム
・牛乳
・チリコンカーン
・ひじきのソテー
・コンソメスープ


＜献立紹介＞
　チリコンカーン

チリコンカーンは、アメリカの南部にあるテキサス州で生まれた料理です。大豆とひき肉、たまねぎ、にんじんを炒め、トマトと香辛料を加えて煮込んだ料理です。給食ではカレー粉を使っています。まろやかなトマト味の中に、ピリッとしたからさがあり、パンによく合います。

今日の給食〜９月１２日〜

〜本日の献立〜

・麦ごはん
・牛乳
・青椒肉絲
・はるさめの炒め物
・トマトと卵のスープ


◇食材紹介◇
　たまご

たまごには、ヒナがかえるのに必要なたくさんの栄養が含まれています。良質なたんぱく質が多く含まれていて、「体をつくる」赤の食べ物のなかまです。
いろいろな料理に使われ、9月の給食でも、スープや卵とじ、そぼろ丼の具（いりたまご）などで登場しています。

総合育成支援教育ボランティア養成講座

　総合育成支援教育ボランティア養成講座の２回目です。本日はこどもの理解ということで、講義を２つ行いました。子どもたちが日常生活でどのようなことに困りがあるのか、また、それに対してどのような支援を行うのか、大切なポイントを説明しました。

今日の給食〜９月１１日〜

〜本日の献立〜

・ごはん
・牛乳
・鶏肉と野菜の煮つけ
・賀茂なすの田楽
・とうがんのくずひき


◇食材紹介◇
　加茂なす
　
京都で昔から作られてきた野菜を「京野菜」と言います。
賀茂なすもその一つで、夏が旬の野菜です。
ボールのようにふっくらと丸い形で、つやつやとしたむらさき色をしています。果肉も皮もやわらかく、甘みがあるのが特ちょうです。
今日は、手作りのみそだれをつけて食べる、「田楽」にしました。味わって食べましょう。

高等部３年 ゆかた着付け教室 ２

ゆかた着付け教室　その２

高等部３年 ゆかた着付け教室 １

９月８日（金）の午後から高等部３年生の生徒が講師の方々に、ゆかたを着付けてもらいました。初めて、ゆかたを着る生徒もおり、着付けてもらうと嬉しそうにしていました。お互いのゆかた姿を見て、声をかけ合う姿もありました。グラウンドで記念写真も撮りました。