7／１３（木）今日の給食

　今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、洋風そぼろごはん(具)、はるさめスープ」でした。

　「洋風そぼろごはん(具)」は新献立です。にんにく・生姜とともに、豚肉ひき肉とピーマンなどの野菜をいため、砂糖・ウスターソース・しょう油・カレー粉で味付けをしたた洋風のそぼろごはんです。最後にバジルを加えて、香りよく仕上げました。スパイシーで爽やかなかおりが暑い夏場にご飯がすすむ献立です。子ども達に、ごはんにのせで食べるように話しました。

　教室では、ピーマンが苦手だった子どもも、「食べられた！」「美味しかった！」ともりもり食べていました。
　今日も美味しい給食ごちそうさまでした。

7／１２（水）今日の給食

　今日の献立は、「ごはん、牛乳、豚肉とゴーヤのしようがいため、ひじきの煮つけ、キャベツのすまし汁」でした。

「豚肉とゴーヤのしょうがいため」は、夏に旬を迎える「ゴーヤ」を使っています。ゴーヤは、沖縄のことばで「にがいうり」という意味です。「ツルレイシ」・「にがうり」ともいいます。ビタミンC・カリウムを多く含み疲れを回復するはたらきがあります。ゴーヤの苦味を苦手とする児童が多いですが、夏が旬の野菜として子どもたちに知らせたい食材の１つです。給食では、少しでも苦味がやわらぐように、ゴーヤは、わたの部分に苦味がある為、スプーンを使ってしっかりわたの部分をこそげとり、薄く切った後、水にさらし、さらに下茹でする事で苦味が和らぎます。さらに豚肉の甘味や旨みと合わさり、油で炒めることで食べやすくなります。それでも苦味を感じる子ども達には、豚肉と一緒に食べるように話しました。また、夏バテ防止にしっかりととっていきたい食材であることも、子どもたちに伝えました。

「ひじきの煮つけ」は、海でとれる「ひじき」と畑でとれる大豆から作られる「油あげ」で調理する相性の良い食べ物で「であいもん」といわれています。昔から京都で食べられてきた料理のひとつです。ひじきや油あげに味がよくしみこんでいるため、とてもごはんによく合う副菜です。

　教室では、苦いと思って食べたゴーヤ・・・「食べたら美味しかった！」「おかわりください！」食べてみたら・・・美味しい！しっかり味わって食べているんだなと思いました。
　今日も美味しい給食、ごちそうさまでした。

【４年生】理科「ツルレイシの観察」

　６月から理科の学習で育てているツルレイシの観察をしました。日直が中心となり毎朝水やりをしています。暑さに負けず、ぐんぐん成長しています。綺麗な黄色い花も咲き始め、ツルの長さも１メートルをこえてきました。今後の成長が楽しみです。

7／１０（月）今日の給食

　今日の献立は、「麦ごはん、牛乳、いわしのしょうが煮、かぼちゃの煮つけ、みそ汁」でした。

　「かぼちゃの煮つけ」のかぼちゃは、夏が旬の野菜です。かぼちゃは、カロテンが豊富で、のどや鼻の粘膜を強くして、風邪などのウイルスから体を守る働きがあります。今日の「かぼちゃの煮つけ」は、スチームコンベクションオーブンを使って、かぼちゃを三温糖・みりん・しょう油で煮つけました。かぼちゃ本来のあま味を味わえる献立です。
　また、「みそ汁」は、京都市右京区の京北地域で作られた「京北みそ」を使いました。地産地消の献立です。

　教室では、甘い「かぼちゃの煮つけ」が、人気でした。
　今日も美味しい給食ごちそうさまでした。

【４年生】社会科「都道府県みりょく紹介ポスターを作ろう」

　これまでの都道府県の学習を通して、自分が特に興味を持った都道府県について調べ、魅力を紹介するポスターを作成しました。

　美しい自然や特産物、歴史、キャラクター等、それぞれが感じるその地域の素敵なところを、盛りだくさんに詰め込んでいました。

おもしろ大百科 『どろんこ 工作 ワークショップ』

　７月８日（土）第１回養徳　おもしろ大百科　『どろんこ　工作　ワークショップ』がランチルームで行われました。養徳面白大百科運営委員会のみなさんが準備・計画をして下さり、ＰＴＡの方々にもお手伝いいただきました。大学生のお兄さん、お姉さんに教えてもらいながら、「万華鏡づくり」「野菜スタンプはんこ染め」「プラネタリウム」作りを楽しみました。
　

７／５（水）今日の給食

　今日の献立は、「ごはん、牛乳、きつね丼(具)、オクラとキャベツのごま煮、七夕そうめん」でした。
　今月の行事献立、「七夕」でした。七夕は、「たなばた」の他に「しちせき」とも読み、伝統的な行事を行う季節の節目である、五節句の一つです。七夕の行事食として、そうめんがあります。諸説ありますが、昔、悪いことが起きないようにという願いをこめて、小麦粉と米の粉を練って細長くのばし、縄のように２本合わせて作ったお菓子がその後そうめんになったと言われています。
　給食では、そうめんを天の川に見立てて「七夕そうめん」、オクラを星に見立てて「オクラとキャベツのごま煮」を提供しました。調理については、ゆっくり丁寧に昆布と削り節で出汁をとり、茹でたそうめんをしっかり水洗いし、水気をしっかりきり、子どもたちが、給食を取りに来る時間を逆算して、そうめんを出汁の中に入れるタイミングに気をつけて調理しました。

　教室では、「今日が七夕？」とわくわくしながら、七夕そうめんをいただきました。残念ながら、七夕は明後日です・・・。でも、気持ちは七夕。

　今日も美味しい給食ごちそうさまでした。

３年生 ホワイトボードを使って

学習の中でグループで話し合う際に、
ホワイトボードを使って意見をまとめることをしました！

初めてなのでまだまだですが、
これから様々な学習で行い、
使いこなせるようになってほしいと思います。

３年生 棒グラフをかこう２

定規を使って丁寧にかいたり、
分かりやすくするために多い順からかいたりしています。
かけたら友達と確認もし合いました！

３年生 棒グラフをかこう１

算数の学習で表とグラフの学習をしています。

マス目を数え間違えないように気をつけ、
グラフの棒をかいています！