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最新更新日:2024/07/05 |
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給食おいしいよ! 1月13日(金)
今日の献立は、「ごはん・牛乳・厚あげの卵とじ・ほうれん草と切干大根のごま煮」でした。
厚あげの卵とじには、旬の京野菜の九条ネギを使っています。葉に厚みがあるのにやわらかく、ぬめりが多く甘い味が特徴です。けずりぶしでとっただし汁・さとう・しょうゆで煮た野菜と、別にあまからく煮ふくめた厚あげを合わせて卵ふんわりととじました。最後に九条ネギを入れて火を通しました。卵はよくといてからそっと流しいれて火加減を調節しながら蒸すようにしてふんわりと仕上げています。ごはんによく合い、子どもたちもごはんと一緒においしそうに食べていました。 ほうれん草と切干大根のごま煮は、けずりぶしでとっただし汁で切干大根を軟らかく煮て、にんじんと三温糖・しょうゆを入れてじっくりと煮含めました。下ゆでしたほうれん草を入れてさっと煮含めてから、ごまを入れて仕上げました。軟らかい切干大根にだしの味が染みて、厚あげの卵とじとよく合います。 ![]() ![]() 【5年 国語科 方言と共通語】![]() ![]() ![]() 【5年 体育科 バスケットボール】![]() ![]() ![]() 【5年 算数科 円と正多角形】![]() ![]() ![]() 給食スタ一ト!![]() ![]() 【5年 体育科】
バスケットボールが始まりました。初めてする人も教えてもらい「ルールが分かった」や「楽しかった」と言っていました。次回,さらに成長できるように力を合わせよう。
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今日も大繩にドッジボールの練習と元気に遊んでいる人がいました。
大繩は3年生と5年1・2組で遊んでいました。 ![]() ![]() ![]() 【5年 国語】![]() ![]() 【5年 自主ノート交流会】
冬休みの宿題の自主ノートの交流をしています。
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