今日の給食 １１月４日（金）

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・とりとだいこん葉のまぜごはん（具）・さつまいもの栂尾煮・はくさいの吉野汁」でした。
　とりとだいこん葉のまぜごはん（具）は、具を子ども達が自分でごはんに混ぜて食べます。鶏ささみの水煮と細かく切って下ゆでしただいこん葉をいためて、塩・しょうゆで味つけしています。ごまを入れて風味をプラスしました。ごはんに混ぜるので少ししっかり目に味つけしています。子ども達はごはんにまぜておいしそうに食べていました。
　さつまいもの栂尾煮は、旬のさつまいもを砂糖を使ってあまく煮た料理で、京都の栂尾地域にある高山寺というお寺で精進料理として食べられてきたことからこの名前がついたという説があります。給食では、さつまいもと枝豆と水・みりん・さとう・塩で作った煮汁を合わせて、スチームコンベクションオーブンで煮ました。ほくほくとやわらかく、しっとり煮汁を含んだあまいさつまいもはデザートかな？先に食べてもいいのかな？と迷っていた子もいましたが、「甘くておいしい。」と喜んで食べていました。
　はくさいの吉野汁にも旬のはくさいをたっぷり使いました。けずりぶしでとっただし汁で油あげ・にんじん・はくさいをやわらかく煮て、塩・しょうゆで味つけし、かたくり粉でとろみをつけました。具だくさんの温かい汁物は子ども達に人気でした。

【２年生】おまつりの音楽

　音楽科「くりかえしを見つけよう」で、自分たちで作ったリズムを、太鼓で打ちました。初めて太鼓に触れる子がほとんどでしたが、「わっしょい！わっしょい！」や「よいしょ！よいしょ！」など、掛け声とともに楽しそうにリズムを打つ姿が印象的でした。

【２年生】「くりかえし」を使ってリズムを作ろう

　音楽科「くりかえしを見つけよう」で、「くりかえし」を使ってリズムを作りました。グループで相談して、リズムカードを組み合わせたり、入れ替えたりして、リズムを作ることができました。

【２年生】ハッピーハロウィン

　「いただきます！」
　いつものように、給食を食べ始めたその時…。
　「ハッピーハロウィン！」
　突然、素敵なニコニコ笑顔のヴァンパイアが、２年生の教室にやって来ました。ヴァンパイアが渡してくれたのは、みかんゼリー。サプライズでみかんゼリーを届けてくれました。
　「みかんゼリーだ！」
　「やったあ！」
　子どもたちは大喜び。その後、ニコニコ笑顔でみかんゼリーを食べる子どもたちの姿が印象的でした。

1年★どっかい「なんだ？なんだ？ずきごう」

　「どっかい」の時間に「なんだ？なんだ？ずきごう」の学習をしています。
　いろいろな図記号をなかま分けして、何を表しているのかを調べたり、考えたりしました。秋見つけへ行く道中や京都御苑の中でも、いろいろな標識を見つけて、「あ、自転車は入ってはいけない図記号がある。」など、読解の学びの姿が見られました。

1年★生活「あきも いっしょに」

　京都御苑へ「あき見つけ」に行ってきました。
　秋晴れのすがすがしい青空のもと、いろんな「あき」を発見してくる子どもたちでした。「大きいどんぐりがあったよ。」「もみじの葉っぱがオレンジや赤色に変わっているよ。」「日陰は、涼しいね。」「まつぼっくり、昨日雨が降ったから、すぼんでいるよ。」「くぬぎのどんぐりぼうし、かわいいな。」学校を出発したときには、空っぽだった袋が、帰る頃には、木の実や落ち葉がどっさり集まり、ずっしり重たくなっていました。大満足の秋見つけになりました。

【４年】いけばな体験学習

　本日５・６時間目に、池坊華道会の講師の方々をお招きし、いけばな体験をしました。４年生は、図工の時間に作成したオリジナルの花瓶にお花を生けていきました。講師の先生からは、お花の向きや高さなど生け方のポイントを教わり、全体のバランスを見ながら生けることができました。体験が終わった後は、「少し難しかったけど楽しかった！」「きれいに生けることができた！」と各々に感想を話していました。
　生け花は、人権参観の日までオープンスペースや廊下に飾ってあります。参観で学校に来られる際にはぜひご覧ください。
　今回お世話になりました池坊華道会の皆さま、貴重な体験をありがとうございました。

高倉小図書館は最近とてもにぎやかです

　お友だちと一緒に座ってゆっくり本を読みに来る人、一人で夢中になって読書している人（時に立ったまま！）、「先生、遊びに来ただけです。入っていいですか。」と聞きながらまっすぐ入る人、お友だち同士で立ち読みして会話が弾んでいる人、どうしても読みたい本を一生懸命探しに来る人、学級の為に本を借りる人等々。とにかくお客さん沢山の図書館です。そんな訳で学校司書の私も休み時間になるのを、まだかなぁと首を長くして待っているこの頃です！まだかな〜。

５年 科学センター学習

　５年生は、京都市青少年科学センターに行きました。
　展示学習では、水・ごみ・電気について話を聞き、考えて体験をしました。プラネタリム学習では、未来にタイムスリップしながら星の形の変化や動き、夏の星座について、学校で学習したことも思い出しながら、学習を深めることができました。子どもたちは、たくさんの驚きと新しい発見があったと思います。今回の学びを、今後の生活に生かしていってほしいと思います。

今日の給食 １０月２８日（金）

　今日の献立は、「ごはん・牛乳・鶏肉のてり焼き・小松菜と切干大根の煮びたし・みそ汁」でした。
　鶏肉のてり焼きはスチームコンベクションオーブンを使って焼きました。高倉小学校では初めての献立です。鶏肉を片くり粉・さとう・みりん・料理酒・しょうゆにつけこんで下味をつけ、1.5ｃｍに切った白ねぎと混ぜ合わせてホテルパンに並べてスチームコンベクションオーブンに入れました。最初は蒸気を入れながら中までしっとりと火を通し、その後設定を変えて焼き目をつけました。あまからい味とこんがり焼き目のついた鶏肉と焼くことで甘みがでたねぎは子ども達に大好評でした。「めっちゃおいしかった。」「ごはんと食べたらおいしすぎた。」と大喜びでした。毎月出てくるスチームコンベクションオーブンを使った献立を子ども達は楽しみにしてくれている様子です。
　小松菜と切干大根の煮びたしは、けずりぶしでとっただし汁で切干大根をじっくりとやわらかく煮て、三温糖・みりん・しょうゆで味つけし、にんじんを入れてさらにやわらかく煮ふくめて、下ゆでした小松菜としょうゆを入れてさらに煮ふくめました。だしのうまみがきいてしっとりとやわらかく、てり焼きともよく合います。シャキシャキした食感も楽しめます。
　みそ汁は、けずりぶしでだしをとりました。具はじゃがいも・たまねぎ・わかめです。みそは京都の京北地域でとれた京北みそを使いました。みそ汁は子ども達に人気の献立です。今日も喜んで食べていました。