給食室より

9月28日の献立は、「ごはん・牛乳・和風ドライカレー・カットコーン・スープ」でした。
ドライカレーとは、「汁気のないカレー」のことで、日本独自で進化したカレーです。ひき肉とみじん切りの野菜を使ったそぼろ状のカレーをごはんの上にのせて食べるものと、具とごはんを一緒に炒めて混ぜこんだものの2種類があります。
給食はごはんの上にのせて食べるドライカレーです。牛ひき肉・にんじんに和の食材である、ごぼう・つきこんにゃくが入っており、いろいろな食感が楽しめます。

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