人権参観 1年２組

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人権参観 ひまわり学級

おとなりの国について知ろう

給食室より

9月21日の献立は、「ごはん・牛乳・さけの塩こうじ焼き・小松菜と切干大根の煮びたし・赤だし」でした。
“さけの塩こうじ焼き”は、てらし切りのさけを、発酵調味料の塩こうじにつけ込み、スチコンで焼きました。塩こうじにつけることでさけの身がやわらかくなります。さらに焼いた時には、さけの表面についた塩こうじが一緒に焼けることで、少し甘みのある香ばしい香りが広がります。

給食室より

9月14日の献立は、「ごはん・牛乳・キーマカレー・野菜のホットマリネ」でした。
「キーマ」は「細かいもの」という意味があります。ひき肉や細かくきざんだ野菜などを具にします。給食では、牛ひき肉・豚ひき肉・ミックスビーンズ・しょうが・にんにく・ホールトマトを使いました。
子どもたちは、教室でキーマカレーをごはんにかけて食べました。味・香り・食感ともに楽しめる献立です。

全校清掃へのご協力ありがとうございました！！

　本日２校時に本校運動場で３年ぶりの全校清掃を行いました。暑い日差しの中、子どもたちは一生懸命草を抜いて砂を払い、がんばっていました。育友会本部や地域委員の方々をはじめ、保護者や地域の方にもご参加いただき、大変ありがたかったです。ご協力いただいた皆様、お忙しい中、暑い中ありがとうございました。

給食室より

9月6日の献立は
・コッペパン（国内産小麦100％）
・牛乳
・さばのカレーあげ
・野菜のスープ煮
でした。
さばは料理酒・カレー粉・しょうゆに30分ほど漬けて下味をつけてから油で揚げました。外はサクっとしていますが、中はふんわりとした食感が味わえます。カレーの香りが食欲をそそり、魚が苦手な子どもも好んで食べる献立です。給食では、小麦アレルギーに対応して、衣に使う小麦粉を米粉に変更しています。米粉を使うことで、サクサクとしておいしく仕上がります。

給食室より

8月26日の献立は、「ごはん・牛乳・鶏肉のさっぱり煮・キャベツのごま煮・とうがんのくずひき」でした。
今日から2学期の給食が始まりました。みんな久しぶりの給食をおいしそうに食べていました。
2学期も楽しく安全でおいしい給食を目指していきますので、ご理解とご協力お願いいたします。

給食室より

7月22日の献立は、「コッペパン・牛乳・大豆と鶏肉のトマト煮・野菜のホットマリネ」でした。
1学期の給食は今日で終了です。
学校給食にご理解とご協力をいただきまして、誠にありがとうございました。2学期の給食は8月26日（金）からです。

給食室より

7月15日の献立は、「ごはん・牛乳・はものこはくあげ・伏見とうがらしのおかか煮・かぼちゃのみそ汁」でした。
京都の三大祭りの一つである「祇園祭」は「はも祭り」とも呼ばれ、祇園祭には欠かせない魚です。海から遠い京都では、生命力が強く生きたまま運ぶことのできる「はも」は貴重な魚でした。はもは梅雨の雨を飲んでうま味が増すといわれ、梅雨が明けた7月から8月にかけてが一番おいしい旬の時期になります。
給食では、しょうがやしょうゆなどで下味をつけたはもに、米粉と片くり粉をつけて油で揚げて「こはくあげ」にしました。