９/１４（水）今日の給食

今日の献立は「ごはん、牛乳、さけの塩こうじ焼き、小松菜と切り干し大根の煮びたし、赤だし」でした。

塩こうじとは、東北地方の伝統的な食品三五八漬けの漬床がそのルーツと言われる日本の発酵調味料です。塩こうじはビタミンやアミノ酸などが多く含まれており健康を増進する効果があります。

今日の「さけの塩こうじ焼き」は、秋にかけておいしくなるさけと塩こうじを交互に重ねて漬け込んでから、スチームコンベンションオーブンで焼きました！さけを塩こうじにつけることでさけの身が柔らかくなりあま味やうま味が増します。さらに焼いた時には、さけの表面についた塩こうじが一緒に焼けることで、あまみのある香ばしい香りが広がります。

９/１３（火）今日の給食

今日の献立は、「バターテーブルロール、牛乳、イタリアンスパゲティ、ほうれん草のソテー」でした。

イタリアンスパゲティは日本で生まれた料理です！味つけにはトマトケチャップを使います。

今回は夏野菜の「ズッキーニ」と「ピーマン」を使って、夏を感じるイタリアンスパゲティにしています。爽やかな酸味が食欲増すメニューになっています。

【５年生 YDGｓ 養徳小のゴールに向かって】

　養徳小学校をよりよくするために大切にしたいこととして、
１０個のポイントからなる、YDGｓ（Youtoku Development Goals）を
子どもたちと確認しました。
　「命を大切にしよう」「ちがいをみとめあおう」などのポイントから、子どもたちが自分が一番大切にしたいことを決めました。
　「自分にできること」をテーマに取組を考える中では、
「自分と違う意見もしっかりと聞きたい。」
「自分の思いを言葉で伝えていきたい。」など、
それぞれの頑張りたいことを確かめました。

【５年生 体育】幅跳び

５年生では、走り幅とびに挑戦しました。
踏切の位置や助走のスピードが大切だと、お互いの技を見て学びました。
助走の距離やとび方を工夫している友達が自己ベスト記録を出すと、「おぉ！」「すごい！大きく跳んでいるね。」と友達同士認め合う声がたくさん聞こえました。

【２年生】国語科の学習

国語科「どうぶつ園の　じゅうい」の学習では，獣医さんが「いつ・どの動物に・どのような処置をしたのか」を文章から読み取る学習をしました。
グループごとに意見を交流し，読み取ったことを表にまとめることができました。

【２年生】生活科の学習

生活科「小さな友だち」の学習で，外に出て生き物を探しました。
ダンゴムシ・アゲハチョウ・アリ・ミミズなどが見つかりました。
タブレットを使ってそれらを写真を撮り,その写真を提出することもしました。
見つけた生き物を自分で写真におさめることが楽しかったようで，いきいきと取り組みました。

【２年生】よんでよんで

朝読書の時間に，「子どもと本の会」の方が絵本の読み聞かせをしてくださいました。物語との貴重な出会いになりました。

第２回 たてわりそうじ週間

　　　　　　　

第２回 たてわりそうじ週間

　今週は「第２回たてわりそうじ週間」です。グループのリーダーが声をかけ，みんなでそうじ場所を一生懸命にそうじをしました。高学年のお兄さん、お姉さんに教えてもらい，低学年の子どもたちも笑顔でがんばりました。今週金曜日までの１週間（水曜日以外）、素敵なそうじ時間となりそうです。

９/９（金）今日の給食

今日の献立は、「御飯、牛乳、豚肉とこんにゃくのいため煮、里いもの煮付け、みそ汁」です。

9月の行事献立(月見)で、和(なごみ)献立です。

今年の月見(十五夜)は9月10日（土）です。この日の月は、「中秋の名月」と呼ばれ１年で最も美しいといわれます。

月見には、秋の収穫に感謝し来年の豊作を祈って、すすきやだんご、この時期にたくさんとれる里芋を供えて月見をする習慣があります。

このことから、中秋の名月は「いも名月」とも言われています。

給食ではこの「いも名月」にちなんで、「里いもの煮つけ」を行事献立に取り入れ、一足早く給食で実施しました。

「里いもの煮付け」は、スチームコンベクションを使ってつくりました。スチームコンベクションを使うことつで里いもの食感やだしのうま味をよりいっそう味わうことができます。

また、今日の「みそ汁」は、京都市右京区の京北地域で作られた「京北みそ」を使った地産地消の献立です。