【給食】９月６日 ポークビーンズ

今日の献立は
■コッペパン
■牛乳
■ポークビーンズ
■小松菜のソテー
でした。

ポークビーンズの大豆は、水煮ではなく、乾燥大豆から給食室で炊いています。
朝からお湯に漬け、長時間ことことと炊いた大豆と、豚肉・玉ねぎ・にんじんなどを合わせ、ケチャップやウスターソースで味付けして作っています。
大豆料理は苦手な子もちらほら…ですが、ケチャップ味で食べやすいからか、残す子は少ない印象です。

明日は、とっても大きな野菜「とうがん」が登場します！楽しみにしていてね。


〜今日の感想より〜
「ポークビーンズがおいしかったし、ジューシーでした」（２年児童）

「こまつなのソテーはやさいがたくさんはいってて水みずしいりょうりでおいしかったです。コッペパンはいつもとぜんぜんちがうのでおいしかったです。ポークビーンズは豆がたくさんはいっていたのでおいしかったです。ぎゅうにゅうもたいいくのあとだったからつめたかったです。いつものこすのにぜんぶたべられたのでうれしかったです。」（２年児童）

「ポークビーンズの豆がこりこりしていておいしかったです。」（３年児童）