今日の給食（6月22日）

今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・夏野菜のあんかけごはん（具）
・ひじきの煮つけ
・冷凍みかん
でした。

「夏野菜のあんかけごはん（具）」は，なすと万願寺とうがらしを一度油で揚げてから，鶏ひき肉やたまねぎ，にんじんなどといっしょにだし汁で煮ました。
万願寺とうがらしは京野菜の１つです。今朝，給食室に立派な万願寺とうがらしが届き，給食調理員さんが１つずつ種を取って調理しました。
子どもたちはよく味わって食べていました。