夏野菜のあんかけごはんだよ〜

　今日の献立は，ごはん・牛乳・夏野菜のあんかけごはん（具）・ひじきの煮つけ・みかんです。夏野菜のなすや万願寺とうがらしは油で揚げて，けずりぶしのだしで鶏ミンチと一緒に炊きました。ご飯にかけたら，「なす苦手やねん」「うわ〜唐辛子か・・・」と言っていた子も食べられていましたよ。これからだんだん暑くなってきますが，しっかり食べて暑さに負けない体をつくってほしいと願います。