京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2025/07/24
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夏休みは、7月19日(土)から8月25日(月)です。8月26日(火)の2学期始業式には元気に登校してください。

6月1日 「肉みそいため」

6月1日(水)の給食は,
 ◆ごはん
 ◆牛乳
 ◆肉みそいため
 ◆切干大根の煮つけ
でした。

「八丁みそ」は,熟成期間が他のみそに比べると長いため,
色が濃く,独特の渋味とうま味があります。
今回の給食では,「肉みそいため」の味付けに八丁みそを
使いました。大豆も食べやすく,ごはんの欲しくなる味つけ
だったようでした。
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