今日の給食〜１１月１１日〜

今日の献立

・ビーフフォー
・牛乳
・チキンの香草焼き
・ひじきのごまサラダ
・さつまいもとりんごの重ね煮


□ 献立情報 □

「ビーフフォー」

「フォー」とは，ベトナムの料理に使う，米粉と水で作る平たい麺（ライスヌードル）のことです。鶏や牛からとった透明であっさりしたスープに，フォー，ゆでた鶏肉や牛肉，野菜などを入れます。昨年は，給食に「チキンフォー」が出ましたが，ベトナムでフォーといえば，牛肉のフォーが基本だそうです。牛肉のフォーをベトナム語で「フォーボー」といいます。給食でも，フォーの基本「ビーフフォー」の登場です。鶏のスープを使い，しょうがの風味をきかせ，牛肉や野菜を入れました。ベトナムでは，食べる時にライムをしぼって入れますが，給食はレモン果汁を入れました。

小学部学習発表会

今日は，小学部の学習発表会でした。
各学年のカラーが光る発表になりました。
子どもたちは，それぞれ日頃の学習の成果を発揮して，一生懸命発表していました。

１年生の発表です。
野菜を収穫し，みんなで協力してカレーを作りました！

小学部学習発表会２

２年生の発表です。
いろいろな人たちが手伝って，とうとう，おおきなかぶが抜けました！

小学部学習発表会３

３年生の発表です。
イーストアでお買い物をし，みんなで美味しいカレーを作りました！

小学部学習発表会４

４年生の発表です。
東村のお祭りです。射的に輪投げ，くじ引き…最後はみんなで「おまつりマンボ」！

小学部学習発表会５

５年生の発表です。
８ひきの子ヤギは，トロルの難題をクリアして，みんなで美味しい草を食べに行くことができました！

小学部学習発表会６

６年生の発表です。
「６ネンジャー」みんなで学校の平和を守りました！

ワークスタディ 木工メンテナンス班

鍋敷きとトレーを作っています。
一人ひとりが責任をもって気落ちを込めて活動しています！

今日の給食〜１１月９日〜

　今日の献立

・黒糖コッペパン
・牛乳
・里いものクリームシチュー
・野菜のごまドレッシングあえ
・パインゼリー


　◆ 献立紹介 ◆

「さといものクリームシチュー」
今日のクリームシチューは，秋から冬にかけておいしい里芋を使っています。
シチューのとろみのもとのルーは，ひまわり油，バター，小麦粉，スキムミルクを使って手作りをしています。しっかり煮込んであるので溶けていますが，チーズも入っています。寒い日には温かいシチューがぴったりです。シチューを食べて心も体も温めてください。

パンジーとビオラをいただきました。

株式会社トヨペットステーション山科のスズキアリーナ伏見桃山店様よりパンジーとビオラを５０ほどいただきました。
いただいたお花は環境園芸の生徒が大事に育てさせていただきます。
また後日，生徒が育てている様子をホームページに掲載いたします。
スズキアリーナ伏見桃山店様，大変ありがとうございます！