給食室の掲示板

６年生が，家庭科で学習した「主食・主菜・副菜」の内容と，食の指導で学習した「和食の魅力」の内容を踏まえて，和食のパンフレットを作ってくれました。

「旬」「伝統」「だしのうま味」「彩り」「栄養バランス」…など，和食の魅力についてまとめたうえで，おすすめの和食献立を考えてくれています。

給食室前の掲示板に掲示しているので，ぜひ見てみてくださいね♪
６年生，素敵なパンフレットをありがとう！

★11月24日は「和食の日」です。

11月5日 水菜とつみれのはりはり鍋

今日の献立は，
■ごはん
■牛乳
■水菜とつみれのはりはり鍋
■ひじき豆
でした。

水菜とつみれのはりはり鍋は，ツナ，鶏ひき肉，しょうが，青ネギを混ぜて作った，手作りのつみれ入りです。
釜の周りはとても熱いですが，一つ一つ心をこめて丸めて作りました。

はりはり鍋は，水菜をかむ音が「はりはり」と聞こえることからその名がついた，京都で生まれた料理です。みんな，やさしい味のつみれと，良い食感の水菜を，楽しんで食べてくれていました。

〜今日の感想より〜
「ひじきまめがおいしかったです。またたべたいです。」（１年児童）
「みずなとつみれのはりはりなべのみずなと肉だんごがおいしかったです。」（２年児童）
「ひじき豆があまくてすごくおいしかったです。」（２年児童）
「かむとハリハリなっているようにきこえて，しかも，前のだご汁のように，一つ一つ手作りで，本当にすごいと思いました。」（６年児童）
「はりはりなべの肉だんごがやわらかく，甘いからいでもないちょうどいい味でおいしかったです。寒かったのであたたまっておいしかったです。これから冬に作ってもらいたいです。」（６年児童）