今日の給食〜９月２１日〜

　今日の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・いも煮
　・大根葉とにんじんのゴマ油炒め
　・かきたま汁
　・みかんゼリー

　
　●行事献立●

　月見献立「いも煮」

今日，9月21日は十五夜です。
この日の月は，中秋の名月と呼ばれます。お米の稲穂に似ている「すすき」を飾ったり，月のように丸いお団子や里芋などをお供えして，秋の実りに感謝し，豊作を祝います。
今日の給食は，山形県の郷土料理「いも煮」で里芋をいただきます。

小学部 アクティブクラブ

だるまさんがころんだをしました。
だーるーまーさーんーがーこーろーんーだ！の掛け声でみんな猛ダッシュ。

いつもアクティブなみんなですが，掛け声が止まると
ピタッ！！と止まれてました。

小学部 カルチャークラブ

涼しくなり，秋を感じられます。ということで，秋といえばお月見。紙で月や団子を作っています。

今日の給食〜９月１７日〜

　今日の献立

　・ごはん
　・牛乳
　・親子煮
　・ほうれん草と切干大根のごまあえ
　・とうがんのくずひき
　・くきわかめのあっさり煮（中・高等部のみ）


＜食とスポーツ＞

　〜体を作る　赤のグループ「たんぱく質」〜

たんぱく質は，私たちの体の筋肉・骨・内臓・歯・皮ふ・つめなどの「体を作る材料」になります。
また，スポーツをして疲れたり，傷ついたりした筋肉を修復してくれます。
しっかり食べて強い体を作り，思いっきりスポーツを楽しみましょう。

高等部１年生 ライフスタディ

洗濯機の使い方，洗濯したものをハンガーにかけて干す・たたむ・アイロンをかけるなど自立した生活に向けて学習をしています。何度も取り組んでいくうちに，少しづつ手際もよく，自主的に動けるようになってきています。

高等部１年生 ライフスタディ

買い物学習の様子です。
自分で好きなものを選んだり，決められたお金の中で選んだ物をレジで支払う練習をしています。

高等部３年 ライフスタディ１

　高等部３年生のライフスタディの様子です。
　依頼を受けた，会議室の換気扇・エアコンのフィルターの水洗いとパイプ椅子の水拭きに取り組みました。生徒同士，声を掛け合ったり，相談したりしながら清掃活動をしました。
　別のユニットでは，市バスや京阪バスの降車の仕方を学習しました。アナウンスを聞きいて降車ボタンを押し，そして運転手役の指導者に乗車証を見せて，降車することに取り組みました。

高等部３年 ライフスタディ２

　高等部３年生のライフスタディの様子です。
　体力や筋力をつけるために，脚を高く上げること，手押し車や腹筋運動に順々に取り組みました。決められた時間，身体をたくさん動かしました。
　別のユニットでは，体育祭や学習発表会に向けて貼り絵などに取り組んでいました。細かい箇所も，自分なりに工夫をして根気強く手を動かしていました。

今日の給食〜９月１６日〜

今日の献立


・麦ごはん
・牛乳
・かれいの煮つけ
・キャベツの土佐酢あえ
・かぼちゃ甘がらめ
・なすのみそ汁


＜食とスポーツ＞
「ごはん」はエネルギーの源です。
体を動かす・考える・集中する・スポーツをする時にはエネルギーがたくさん必要です。そのエネルギーを効率よく補給できるのが「ごはん」です。ごはんは最も早くエネルギーに変わり，体や脳を動かす力となります。
ごはんをしっかり食べて，たくさん体を動かしましょう。

今日はかぼちゃの甘がらめが「甘くておいしかった！」「スイーツみたいやった！」「作るのは難しい？」と感想や質問をもらいました。
かぼちゃの甘がらめのレシピ載せておきますね。

材料（５人分）・・・・・・・・・・・・・・・・
　・かぼちゃ　１７０ｇ
　・豚ひき肉　１００ｇ
　・油　　　　　　４ｇ（小さじ１）
　・料理酒　　　　５ｇ（小さじ１）
　・さとう　　　１５ｇ（大さじ１と小さじ２）　
　・本みりん　２．５ｇ（小さじ半分）
　・こいくちしょうゆ　７．５ｇ（大さじ半分）
　※特食はだし汁とコーンスターチで調整しました。

作り方・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　一・かぼちゃを蒸す。
　二・小さい器を用意して，さとう・本みりん・しょうゆを混ぜ合わせる。
　三・お鍋を火にかけて，温かくなったら油を入れる。
　四・三に豚ひき肉をいれて炒め，肉の色が変わったら料理酒を加える。
　五・四にかぼちゃ（一のこと）と合わせた調味料（二のこと）を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。

かぼちゃは硬いので冷凍のかぼちゃで作ってもいいですね。　
また感想きかせてください。

高等部ワークスタディ「木工・メンテナンス」

　高等部ワークスタディ「木工・メンテナンス」の様子です。
　コロナウイルス感染予防のため，学年ごとに活動しています。
　芝刈り機でグラウンドをメンテナンスしてくれたり，草刈り機でグラウンド周りの雑草を刈ったり，敷地内に落ちている枝をウッドチップにしたりしていました。
　どの生徒も，一人できることが増え，意欲的に取り組んでいました。