彩炒め５

みんなのお皿に盛りつけて完成♪
同じ材料，同じ手順で作っているのに，どのグループの「彩炒め」も少しずつ味が違うところは手作りの良さですね。
みんなの愛情たっぷりの「彩炒め」とってもおいしくいただきました！（全部のグループの試食ができる担任はとっても幸せです。）
長い夏休み，おうちの人のために栄養バランスを考えたり，旬の野菜を使ったりして「家族のための愛情たっぷり彩炒め」を作ってみてくださいね！

彩炒め４

　野菜のシャキシャキした触感を残せるように強火でサッと炒めました。

彩炒め３

　炒める順番や，役割分担もばっちり！
「次の手順は，何だったかな？」
　困った時には黒板や教科書で確認しながらグループみんなで調理に取り組みました。

彩炒め２

初めての「炒める」調理。野菜ごとに切る大きさや切り方を変えてどの食材にも均一に火が通るように気をつけました。

彩炒め１

　１学期の終わりに調理実習で「彩炒め」を作りました。
　４回目の調理実習。自分たちで安全面や衛生面にも気をつけることができました。