今日の給食〜５月１７日〜

　今日の献立

　・麦ごはん
　・牛乳
　・たちうおのかば焼き風（カレー風味）
　・小松菜のチャンプル
　・赤だし
　・切干大根の三杯酢（中・高等部のみ）


　★ マスクのつけ方をチェックしよう ★

　皆さんマスクを正しくつけられているでしょうか？
　ぜひ一度チェックしてみてください！



　　今日の魚　−たちうお−

魚には骨があります。ただ，給食に出てくるほとんどの魚は，食べやすいように骨をとってから調理しています。でも，捨ててしまっている骨には，わたしたちの骨や歯，つめの材料になる「カルシウム」がたっぷり含まれています。捨てるのはもったいないですね。
そこで，給食の「たちうお」は，４０分間圧力をかけて骨を柔らかくしています。
だから，骨まで食べられます。しっかりかんで，骨まで食べましょう。
よくかむことで，あごの筋肉をきたえることもできます。

小学部5年生

みんなの大好きなリトミックの学習です
「次はお弁当！」「忍者がいい！」「うどんコネコネまだかな？」
と，次の曲を期待しながら取り組んでいました！

高等部 ５月１４日（金）学習の様子

　金曜日の午後からの授業の様子です。みんな，それぞれの活動に意欲的に取り組んでいました。

今日の給食〜５月１４日〜

今日の献立

・ごはん
・牛乳
・さばのたつた揚げ
・キャベツの煮つけ
・もずくのすまし汁
・牛肉のしぐれ煮（中・高等部のみ）


● 食材紹介 ●

「もずく」

日本でとれるもずくのほとんどが，沖縄のきれいな海で育てられたものです。ほかの海藻にくっついて生息するので「藻付く」となったのが名前の由来です。
今日はすまし汁に，もずくが入っています。つるっとした食感が特徴です。食感を楽しんでください。

高等部３年生ライフスタディ１

iPadの使い方を学習しています。どんなことが出来るのか，まずは，触ってみようということで，「はじめてやった」「これ面白い」と，興味を持って取り組んでいました。

高等部３年生ライフスタディ ２

教室に設置されている，扇風機や，エアコンの清掃をしています。
各教室の要望に，チームで声を掛け合って，プロフェッショナルにお応えしています！

中学部２年生

学級旗に，プリントアウトする素材を
iPadを使って作っています。
出来上がりが楽しみです

中学部３年生

学年旗を作っています。
友だちと相談しあいながら
手作業で丁寧に作っています。
出来上がりが楽しみです

小学部6年生

いもの苗植えをしました
まずは，土の感触を感じよう
最初は，恐る恐るだったり，乗り気じゃない様子も
見られましたが，１度触ってみると，「気持ちいい」と
いう声や，自分から手を伸ばし，土に触れる姿が見られました。ミミズを見て，嫌がったり喜んだり，畑の自然を感じながらの苗植えでした！

今日の給食〜５月１１日〜

　今日の献立

　・カレーうどん
　・牛乳
　・豚肉のこはく揚げ
　・ほうれん草のおかか煮
　・パインゼリー


　★カレーうどんのとろみのヒミツ★

給食のカレーうどんは，昆布とけずり節でとっただし汁に
カレー粉を加え，しょうゆ，みりん，塩で味つけをして作ります。
そして，おいしく具と汁がうどんにからむように，とろみをつけて仕上げています。
とろみの素になるのが，「片くり粉」です。
片くり粉は，本来はカタクリという植物からとれるでん粉のことを言いますが，現在はじゃがいもを原料としているものが一般的です。
配膳室では，ダマにならないように，水で片くり粉をしっかりと溶かし，温度が高いうちに少しずつ入れ，よく混ぜて仕上げるように工夫しています。