2週間は、常温で直射日光をさけて

2週間たったら、梅干し取り出して冷蔵庫で保存してください。5ヶ月もちます！
残りのたれは、浅漬けのもとや、ジュース、ドレッシングとしても使えるそうです。

梅にオリジナルブレンドのたれをかけます

3月26日に出来上がります！

すっぱくしようか、甘くしようか

どんな味になるかな？

世界でひとつだけの梅干作り

梅干に自分好みの味付けをします。

梅干館に到着しました！

サービスエリアでのトイレ休憩では、雨が降りましたが、今は降っていません。

アルコール消毒を丁寧に

様々な場所で小まめにアルコール消毒を行なっています。

若草山を一望できます

昼食場所から、若草山を一望できました。

昼食はカレーです

黙食しています。
美味しい美味しい！

東大寺二月堂からの眺め

時折日が差し、最高の景色が見られました。

感謝の気持ちで

お辞儀をして後を去る子どもたち…
すごいです。