高等部〜水午後〜その２

　役割活動「軽作業」では，給食カレンダーの色塗りをしたり，ストローの仕分をしたりしています。

高等部〜水午後〜

　高等部では，水曜日の午後に社会参加・自立した生活に向けた力を養う学習としてライフスタディ・ワークスタディを行っています。
　役割活動「メンテナンス」では掃除をしたり，「リサイクル」ではペットボトルの回収やラベル剥がしをしたりしています。
　感覚活動では音楽に合わせて楽器を鳴らしたり，光を感じたりしています。

１１月１０日の献立

今日の給食は

○麦ごはん
○牛乳
○鶏肉と野菜の煮つけ
○小松菜と卵の炒め物
○にゅうめん　　　　　　　でした。


今日の給食カレンダーは，「卵」についてです。
卵には，たんぱく質，脂質，ビタミン，ミネラルがバランスよく含まれています。
そして，卵は，１年中安定して購入でき，いろいろな料理に使うことができる食材です。

今日のクイズは，給食の中で一番使われる野菜の「にんじん」に注目したクイズです。
答えは，３：鶏肉と野菜の煮つけとにゅうめん　でした。

作品展・シンポジウムのご案内

　本校学校運営協議会の委員長をしていただいている福井大学名誉教授の石井バークマン麻子先生から，作品展・シンポジウムの紹介をしていただきましたので，ホームページに掲載させていただきます。
　「Ｄｒ．ギスラン博物館所蔵作品展　アールブリュット：欧州の源流をたどる」
　アールブリュット：専門的な美術教育を受けていない人たちが，湧き上がる感情や衝動を生にぶつけて表現した作品や制作を指す美術用語です。
　開催は，石川県の「金沢21世紀美術館」ですが，関連イベントとして，11月19日（木）には，オンライン配信でのシンポジウムが行われます。ご興味のおありの方は，ぜひチラシをご確認くださいませ。

　→「Ｄｒ．ギスラン博物館所蔵作品展　アールブリュット：欧州の源流をたどる」

学校祭「文化の部」展示発表 始まりました

　１１月９日（月）から学校祭「文化の部」展示発表が始まりました。学部・学年の力作が勢ぞろいしています。

　児童生徒は１３日（金）までの授業時間に鑑賞します。
　保護者の皆様は
　９日（月）〜１２日（木）１０：３０〜１７：００
　鑑賞いただけます。来校時はプリントでお知らせしております感染拡大防止対策にご協力いただきますよう，どうぞよろしくお願いいたします。(感染予防の為，学校のスリッパと靴袋の貸出を控えております。スリッパ等のご持参をお願いします。また，換気のために窓を開けており，展示会場が寒くなります。どうか，温かい格好でお越しくださいませ）

１１月９日の献立

今日の給食は

○ごはん
○牛乳
○さばのたつたあげ
○ごま酢あえ
○赤だし
○牛肉のしぐれ煮(中高のみ)　　　でした。

今日の給食カレンダーは，「ごま」についてです。
「ごまかす」「ごまをする」など，「ごま」を使った言葉があります。
「ごまかす」は，どんな食べ物でもごまを使うとおいしく食べられることから，「人をだます」という意味として使われます。
「ごまをする」は，ごまをすり鉢ですると，すり鉢のあちらこちらにごまがこびりつくことから「あちこちの人にへつらって，自分の利益を計る」という意味で使われます。

今日のクイズは，食材クイズ。こたえは，赤だしに入っていた「みつば」です。

学校祭「文化の部」展示発表始まります

本日１１月９日（月）から１２日（木）まで学校祭「文化の部」展示発表が行われます。
児童生徒たちの個性あふれる作品を鑑賞しに,ぜひご来校ください。

小学部５年〜造形作品〜

　小学部５年生は紙と紙の間に絵の具を挟み，再び開いて模様をつくるデカルコマ二ーという技法で造形作品を作りました。偶然できる面白い模様に「わぁ！見て！」と指導者に見せに来る児童もいました。素敵な服の模様とおばけができました。

１１月６日の献立

今日の給食は
○麦ごはん
○牛乳
○鶏肉のねぎソースかけ
○野菜の五目酢きんぴら
○かきたま汁　　　　　　　でした。

今日の給食カレンダーのテーマは，「ねぎ」です。
ねぎの旬は１１月から２月で，この時期に寒さにあてることで，甘みが増しておいしくなります。ねぎの白い部分は，土の中で育ち，緑の部分は土から出て，太陽の日差しを浴びてのびます。
関東では白ねぎ，関西では青ねぎがよく食べられています。
関東の地層は柔らかく，白い部分をのばすのに適していて，強い風も吹くので，伸びた青い葉の部分が倒れてしまうことがあるので，白い部分をよく食べるそうです。
一方，関西は，地層が固く，白い部分をのばすのが難しく，地上にのびた青い部分を栽培して食べるようになったと言われています。

今日のクイズは，「野菜の五目酢きんぴら」から。こたえは，かぼちゃ・れんこん・にんじん・三度豆の２：４種類です。そして４種類の野菜とともに，ひじきが入っていました。

１１月５日の献立

今日の給食は，

○ごはん
○牛乳
○かれいの照り焼き
○焼き豆腐のきのこあんかけ
○豚汁　　　　　　　　　　　　　でした。

今日の給食カレンダーは，「焼き豆腐」についてです。　
焼き豆腐は，かために作った木綿どうふを水切りしてから，ガスなどで焼いて焼き目をつけたものです。崩れにくく，味がしみやすいのが特徴で，煮物や田楽に使われています。
今日の給食では，しめじとしいたけの２週類のきのこを使った「焼き豆腐のきのこあんかけ」として登場しました。

今日のクイズは，食材クイズ。こたえは「ごぼう」です。