12月16日の献立

今日の給食は

○麦ごはん
○牛乳
○あげたま煮
○野菜の五目酢きんぴら
○赤だし　　　　　　　　　　でした。

今日の給食カレンダーは，ある食材についての漢字クイズでした。
「牛蒡」何と読むでしょう？１：ごぼう　２：にんじん　３：たまねぎ
答えは１：ごぼう　です。ごぼうの「蒡」は，ごぼうとよく似た草に使われた漢字です。その植物よりも大きいため「牛」という漢字を「蒡」の前につけたと言われています。
秋から冬にかけて出回り，香りがよいです。
ごぼうの根の部分を食べるのは，日本と韓国だけです。
今日は，野菜の五目酢きんぴらの具材のひとつに入っていました。

今日のクイズは，食材クイズです。赤だしに入っていた「なめこ」が答えです。

知事賞！市長賞！受賞！！

ＰＴＡ　写真サークルよりうれしいお知らせです。
この度，令和２年度　京都とっておきの芸術祭障害者作品展（写真の部）において，
本校卒業生の甫出さんが知事賞！！　下嶋さんが市長賞！！を受賞されました。
ダブルでの受賞，誠におめでとうございました。
それに伴い，先日表彰式があり，西脇知事と門川市長からそれぞれに賞状をいただきました。

受賞作品は後日，皆さんにお披露目したいと考えています。

よろしくお願いいたします。

１２月１５日の献立

今日の給食は

○大豆と大根葉の混ぜごはん
○牛乳
○肉じゃが
○にゅうめん
○牛乳プリン　　　　　　　でした。

今日の給食カレンダーは「大豆と大根葉の混ぜごはん」についてでした。
大根葉としらすぼしを油で炒めて，甘辛く煮た大豆とごまを加えて仕上げました。
大豆，大根葉，しらすぼし，ごまを使っているので，骨や歯を作るカルシウムがたっぷりの混ぜご飯です。ごはんに混ぜて食べました！

今日のクイズは，肉じゃがより。答えは１：豚肉　でした。

中学部ライフスタディ

　中学部ライフスタディ「家庭生活」では，依頼を受けて食器洗いをしたり，掃除をしたり，家庭での生活につながる学習を行っています。
　この日は中学部・高等部が共同で使用する更衣室とその前の廊下を清掃しました。「できたので見に来てください。」と職員室へ報告に行き，依頼者の先生に現場を見てもらいました。「ありがとう，またよろしくお願いします。」と言われるととても嬉しそうな表情を浮かべていました。いつもありがとうございます！

高等部ライフスタディ〜季節の飾り〜

　高等部のライフスタディでは木の枝や松ぼっくりに色をつけて季節の飾りを作成しました。色鮮やかでモールが華やかさを引きたてています。花器に入れて玄関に飾ってあります。

児童生徒会選挙〜お昼の全校放送〜

　児童生徒会選挙に向けて，給食時間中に全校放送でこんな学校にしたい，こんなことをがんばりたいと抱負を語っています。
　小学部・高等部の児童生徒が選挙管理委員の司会に続き，一人ずつ話しました。立ち合い演説会に向けてこれからも練習します！

高等部２年〜ライフスタディ〜

　高等部２年のライフスタディでは，日本舞踊の講師を外部からお招きし，踊りを体験しました。扇子の使い方や身体の動きを教えてもらい，音楽に合わせて踊りました。講師の方をよく見て，みんなで合わせて踊ろうとする姿が見られました。

高等部２年〜ライフスタディ〜

　高等部２年生のライフスタディで動物園へ行きました。大変良い気候の中，キリンやゴリラなど，たくさんの動物を見ることができました。

１２月１４日の献立

今日の給食は

○麦ごはん
○牛乳
○チキン南蛮
○小松菜のチャンプル
○けんちん汁　　　　　　でした。

今日の給食カレンダーは「チキン南蛮」についてでした。
チキン南蛮は，宮崎県で生まれた料理です。油で揚げた鶏肉を甘酢につけて，タルタルソースをかけて食べます。タルタルソースは，細かく切った食材とマヨネーズを混ぜ合わせたソースのことです。今日の給食のチキン南蛮は，米粉と片くり粉をつけて焼いた鶏肉を甘酢とからめています。タルタルソースは，玉ねぎ，いり卵，さとう，酢，パセリを合わせて作りました。鶏肉にタルタルソースをかけて食べました。

今日のクイズも「チキン南蛮」からです。答えは３：宮崎県です。

１２月１１日の献立

今日の給食は

○ごはん
○牛乳
○根菜のドライカレー
○野菜のドレッシングあえ
○チンゲン菜とベーコンのスープ
○ヨーグルト（中高)　　　　　でした。


今日の給食カレンダーは「カレー」についてでした。
カレーはインド料理です。インドのカレーは，たくさんの香辛料の中から１０種類くらいを組み合わせて作ります。米だけでなく，ナンやチャパティと呼ばれるうすいパンにつけて食べるのが特徴です。日本には，明治時代に伝わった後，ごはんにカレーをかけて食べる「カレーライス」という独自の形に変化しました。今日の給食は，ごぼう，にんじんの２種類の根菜を使った汁気の少ないドライカレーです。ごはんにかけて食べましょう。

今日のクイズの答えは２：２種類（ごぼう・にんじん）です。