給食室より

　１０月９日（水）

　・コッペパン（国内産小麦100％）
　・牛乳
　・とびうおの香草あげ
　・ポトフ

　『とびうおの香草あげ』は、新献立です。
　「とびうお」は、脂肪分が少なく、練り物やだしの材料としても利用されます。九州や日本海側では「アゴ」とも呼ばれます。「香草あげ」は、パセリやバジルなどの香草を下味に使った洋風の揚げ物です。からっと揚がったとびうおの切身に、パセリの鮮やかな色、清涼感のあるバジルの香りが加わります。
　とびうおは、料理酒・塩・こしょう・醤油・パセリ・バジルで下味をつけ、米粉・片栗粉を混ぜ合わせた粉を付けて、油で揚げました。

　『ポトフ』は、牛角切肉を炒めてオールスパイス・塩・こしょう・醤油で調味して煮、大根・人参・たまねぎを加えて煮、白ネギを加えて煮込んで、仕上げました。

　子どもたちから、「『とびうおの香草あげ』は。衣がカリカリで美味しかったです。『ポトフ』は、野菜や肉がやわらかくて味がしみていて、美味しかったです。」と、感想をくれました。

２年生 生活科「いもほり」 ６

　たくさん穫れたさつまいもは，後日焼き芋パーティーをして，楽しみます。　

２年生 生活科「いもほり」 ５

　ほりおこして出てきたさつまいもを子どもたちは喜んで見せてくれました。　

２年生 生活科「いもほり」 ４

　掘り起こしていくと，大きいものから小さなものまで，たくさんさつまいもが出てきました。　

２年生 生活科「いもほり」 ３

　ツルをとった後は，いよいよ土に埋まったさつまいもをほりおこしました。　

２年生 生活科「いもほり」 ２

　しっかりと育ったさつまいものツルは，からみあっていて，子どもたちは頑張って引き抜きました。　

２年生 生活科「いもほり」 １

　今日は，夏休み中も水やりをがんばってきた「さつまいも」の収穫を行いました。まずは，ツルをとりました。　

３組 算数科「お買い物」

　お買い物を想定して，数量について学習をしました。１円玉が２枚だったら・・・，１００円玉が２枚だったら・・・を考えて，お互いに発表した。　

１年生 国語科「図書の時間」

　学校図書館で，本を選んで，楽しんで読んでいました。　

２年生 体育科「団体演技練習」

　今日は衣装を着けて練習しました。動きを大きくして，表現できるようにしました。