１２月１３日（木）の給食

　１２月１３日（木）の給食は，麦ごはん・牛乳・とりめし（具）・ふろふき大根（ゆずみそ）・キャベツの吉野汁でした。

　ふろふき大根(ゆずみそ）は，新献立でした。大根は，昆布でとっただしでじっくり煮込みました（写真参照）。また，ゆずみそは，赤みそ・砂糖・みりん・料理酒を煮たところに，ゆず果汁を加えて仕上げました。そして，教室で大根にゆずみそをかけていただきました。

　★給食の感想★
・ふろふき大根のみそが少しゆずの味がしておいしかったです。良い香りがしました。
・今日のふろふき大根のみそがおいしかったです。
・今日の給食でふろふき大根がいちばん好きです。おいしいから一番最後にお取置きして，おいしく食べました。

12月3日（月）の給食

１２月に入って最初の給食は，「麦ごはん・牛乳・家常豆腐・中華コーンスープ」でした。「家常豆腐」は中国料理で「ジャーツァントウフ」と読みます。子どもたちは，何と読むのだろうと何度も給食カレンダーを確認していました。

　「家常豆腐」は，中国四川省の豆腐料理の一つです。豆腐を油で揚げて肉や野菜などと一緒にいためて作ります。
　給食では，だしで炊いた厚揚げに，炒めた野菜を合わせて作りました。
　
　１２月の給食目標は，「いろいろな国の食べ物を知ろう」です。中国料理の「家常豆腐」の他にも色々な国の食べ物を給食で紹介していきます。

12月朝会

　今月は，人権月間です。今日の朝会では，学校長から「そらをとびたかったペンギン」の絵本の読み聞かせを通して，人権についてのお話がありました。陸では，空を飛べないことで，一人ぼっちになり寂しいおもいをしていたペンギンですが，水の中では早く泳ぐことができ，お友だちもできます。自信をもったペンギンは，陸でのお友だちに会い，自分の思いを伝えるのです。
　校長先生からは，「人の見た目は変えられない。変えることは難しい。でも人を見るわたしの目は変えられる。」「まずは，身近なお友だちのよいところを見つけましょう。」とお話しされました。体育館に集まったすべての子どもたちが，お話しする校長先生の方を見て，真剣に聞いている様子でした。
　「最後に，みんなは，どんなことを考えましたか？」となげかけると，全校児童を前に，手を挙げる子どもたちがいました。自分の思いを伝えようとする勇気は，人を大切にするための1歩となります。真剣な表情の子どもの姿に心が温かくなりました。