１２月３日 今日の給食から

　今日の献立は「麦ごはん・牛乳・家常豆腐（ジャーツァンドウフ）・中華コーンスープ」でした。家常豆腐は,中国四川省のとうふ料理の１つです。「家常」とは,日常的に食べられているという意味があります。中国では,豆腐を油で揚げて肉や野菜と一緒に炒めて作りますが,給食では厚揚げを使いました。オイスターソースやトウバンジャン・赤みそなどで味付けしました。中華コーンスープは,クリームコーンやたまねぎの甘味や卵のうまみがしっかり感じられるスープでした。

１２月３日 委員会活動 その３

　運動委員会では大縄大会の準備をしました。それぞれの委員会で学校のためにできることをがんばっています。

１２月３日 委員会活動 その２

　環境美化委員会ではペットボトルキャップ回収を行いました。健康給食委員会ではアンケート結果をまとめました。計画委員会では赤い羽根共同募金の準備をしました。

１２月３日 委員会活動 その１

　１２月の委員会活動を行いました。放送委員会では放送内容を相談しました。掲示委員会では玄関ホールの掲示物の貼り替えをしました。図書委員会では読書週間の取組について話し合いました。

１２月１日 土曜学習 わくわく漢字学習 その２

　今日の演習テストには９０名の参加があり，ほとんどの人が１月１２日の漢字検定も受検します。本番まであと一か月ほどですが，お家でも計画的に学習していってほしいと思います。

１２月１日 土曜学習 わくわく漢字学習 その１

　今月の土曜学習は漢字検定に向けての学習会です。１月１２日の漢字検定本番に向けて，演習テストに挑戦しました。

１１月３０日 今日の給食から

　今日の献立は「ごはん・牛乳・水菜とつみれのはりはり鍋・ひじき豆」でした。水菜は京野菜の１つで,壬生菜と同じものです。ぎざぎざがある葉っぱの方が水菜と呼ばれます。水菜のしゃきしゃきとした食感を「はりはり」と表して,水菜を使った鍋料理を「はりはり鍋」というようになりました。つみれは鶏ひき肉とまぐろフレークに調味料と片栗粉・青ねぎを混ぜ合わせたものを１つ１つつみとって釜の中に入れて作りました。

１１月２７日 今日の給食から

　今日の給食は「和（なごみ）献立」でした。献立は「ごはん・にしんの煮つけ・だいこん葉のおかかいため・京野菜のみそ汁」でした。「にしん」は昔から京都では年末の「にしんそば」などでよく食べられてきました。小骨が多い魚ですが,気をつけてじょうずに食べていました。「京野菜のみそ汁」は,聖護院だいこん・金時にんじん・せり・油あげの具で,白みそを使って京都らしいみそ汁に仕上げました。

１１月２８日 お話の会

今日のお話の会は１年生の子ども達を対象に実施していただきました。楽しい絵本で参加している子ども達から笑い声がしていました。お話の会の皆様，毎週ありがとうございます。

１１月２７日 今日の給食から

　今日の献立は「黒糖コッペパン・牛乳・スパイシーチキン・ミネストローネ」でした。
スパイシーチキンは,鶏肉をみじん切りのにんにく・ヨーグルト・カレー粉・塩・しょうゆを合わせた中に３０分ほどつけたあと,米粉と片栗粉を混ぜ合わせた粉をつけて油で揚げました。インド料理の１つであるタンドリーチキンを参考にしたもので,タンドリーチキンはタンドゥールという壺釜で焼きますが,給食では油で揚げました。ミネストローネはイタリアの家庭料理で野菜をたくさん煮込んだトマト味のスープです。給食では和食を大切にしていますが,外国の料理も知らせていきたいと思っています。