最新更新日:2024/09/26 | |
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cafe ほのぼの(6月)
6月の「cafeほのぼの」が開かれました。午後のひととき、楽しいおしゃべりとおいしいケーキで、ゆったりとした時間を過ごされていました。
今回は、おじいちゃん、おばあちゃんと一緒にかわいいお客様も来られていましたよ。 陶芸教室1 修学旅行生
静岡県から長田西中学校の皆さまをお迎えして,今年度初めての陶芸教室を行いました。360度カメラで撮影した清水寺の映像を使った,VR観光案内にも挑戦しました!
清水の舞台からの迫力ある映像を見ながら,会話も弾み打ち解けていき,リラックスして陶芸を体験してもらえたと思います。 カップやお皿を作りながら,いろいろなお話ができて,とてもよい経験になりました。 また京都に遊びに来てくださいね。 カフェでの接客も教えていただきました
クッキングスクールと並行して「カフェしゅうどう」でも接客の仕方をFOUR SEASONS HOTEL KYOTOの方に教えていただきました。トレーの持ち方やケーキ,飲物の出し方,運ぶ時の姿勢やバランスのとり方などを実演を交えて勉強することができました。練習をした後,教わったことを意識しながら早速, 接客に活かすことができました。
クッキングスクール
今年度,第1回目のクッキングスクールが行われました。FOUR SEASONS HOTEL KYOTOからシェフに来ていただき,丁寧に作り方を教えていただきました。今回は「ベリークランブルケーキ」,「黒糖と落花生のビスコッティ」,「ピーナッツクッキー」の3種類を作りました。初めて行う作業も多く,レシピを見ながら真剣に取り組みました。生徒からは楽しかった,新しいことがわかってよかった,「カフェしゅうどう」でも新メニューとして出したいなどの感想があり,最後にシェフの方から「楽しい気持ちでお菓子作りをしてください」とお言葉をいただきました。
ヘルスニュース6月号
ヘルスニュース6月号を掲載しました。
6月4日〜10日の「歯と口の健康週間」に合わせて,歯に関することを載せています。 また,裏面には熱中症に関しても載せているので,下記リンクもしくは,右上にある配布文書一覧よりご覧ください。 ヘルスニュース6月号 |
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