今日の給食（6月4日）

今日の給食は，
・麦ごはん
・牛乳
・おからツナ丼（具）
・野菜のきんぴら
・いものこ汁
でした。

「おからツナ丼（具）」は，ふだんの「ツナそぼろ丼（具）」におからパウダーを加えました。大豆製品のおからを加えることで，不足しがちな鉄を摂ることができます。
今日も1年生はしっかりと食べていました。
「いものこ汁のたまねぎによく味がしみていておいしい〜」
「おからツナ丼に，魚のだしが出ていてとってもおいしいよ。」
「調理員さんが心をこめて作っているから，給食はおいしいんだね！」
と，1年生がとっても上手においしいを見つけてくれました。

ＰＴＡ前期総会

　本日（6月2日）１０時から，平成30年度のＰＴＡ前期総会が開催されました。ＰＴＡ会長様の挨拶に続き，学校長からは今年度の教育方針についての説明をいたしました。その後，昨年度の決算報告，今年度の行事計画や予算についての審議いただきました。各議案承認いただき，今年度の取組が行われていきます。今年度の明徳小学校PTAのスローガン「たすけあえるPTA]として，活動を行っていただきます。また，左京北支部の副理事校として，はぐくみ代表としてもお取組いただきます。また，みなさんのご協力をどうぞよろしくお願いいたします。
　土曜日の午前中という時間帯ではありましたが，本部役員の方々をはじめ，各委員会代表の方，会員の皆様にお集まりいただき，スムーズに進行いただきました，ありがとうございました。今年度，どうぞよろしくお願いいたします。

６年生（エア調理 いろどり炒め）

　来週に予定している調理実習のためにエア調理をしました。手順の確認や工夫できそうなポイントをグループごとに見つけていました。

カラフルコンビネーションサラダ（５年）

　６月１日（金）調理実習を行いました。
初めての調理実習でしたが，時間を確認しながら，どのクラスも時間内に活動を終えることが出来ました。
酢と塩とサラダ油とこしょうで作った簡単なドレッシングをかけて食べたので，「すっぱい！！」「塩からい！」という感想もありましたが，多くの児童は，「おいしい」「家でも作ってみよ」と言いながら食べていました。
次は，山の家での野外炊事です。今日学んだ火加減のことや包丁の使い方を生かせるといいですね。