山の家 魚つかみ

少しすると、コツがわかったのか、手づかみをする子どもが多数でてきました。

山の家 魚つかみ

魚を触ったことのない子どももたくさんいるようです。

ちょっと腰がひけてますなー。

山の家 魚つかみ

次は、魚つかみ待賢の説明。いよいよ、生きた魚を捕まえてさばきます。

たくさんの命をいただいて、私たちは暮らしていることを、学びます。

先生方、ホットドッグを食べる時間がなかったので、隙間の時間を見つけて、食べています。ご苦労さんです。喉をつめないようにね。

山の家 パックドッグ

食卓の上には、こんがり焼けたパンが。

とってもおいしかったそうです。やってよかった　パッドドック。

山の家 パックドッグ

いよいよ、牛乳パックにパンを入れ、パックが燃え尽きるまで待ちます。

火をつけたものの、本当にパックが燃えるのか心配なのはよくわかる。

心配そうに、かまどを見ている女の子。

上手に焼けましたね。

山の家 パックドッグ

具材をはさみこんだら、アルミホイールで包みます。

きちんと隙間なく包み込むことが、成功お秘訣　だそうです。

山の家 パックドッグ

いつの時代でも、苦労するのが、魚肉ソーセージ。

昔は歯で、両端の留め金具を引きちぎっていました。

山の家 パックドッグ

これは簡単ですね。

山の家 パックドッグ

まずはしっかりと手洗い。

パンの切込みに、キャベツとそーーセージを入れます。

山の家 朝食づくり

朝食は、パックドッグ。牛乳パックを使って、ホットドッグをつくろうというもの。
牛乳パックの中に、パンを入れて、パックを燃やすことで、ホカホカのホットドッグができるというわけ。

キャベツとソーセージをパンにはさみます。