 |
 |
最新更新日：2025/03/07 |
|
本日： 昨日：24 総数：524197 |
★１０月２０日（金）の給食  ★給食室から 本日は，肉みそ納豆。 牛ひき肉・ひきわり納豆・青ねぎ・玉ねぎに味を付けて炒めたものです。 手巻きのりもあり，教室でのりの上にごはんと具をのせて巻いて食べます。 使用した納豆の量は６ｋｇ。納豆１パックに入っている量が５０ｇだとすると，１２０パック分！ さすがに１人１パックの量を食べるわけではありませんでした。 加熱をすると納豆のにおいが調理室中にひろがりました。給食室近くのろうかにもにおいがしたようです。 青ねぎのシャキシャキした食感を残しつつ，ごはんに合う味つけに仕上がりました。 ★栄養教諭のつぶやき 時刻は12：00。すでに給食室近くの教室やろうかには納豆のにおいがしていました。 「今日の給食は何でしょう？」 と尋ねる前にすでに子どもたちの反応から肉みそ納豆だということは分かっていたようです。前日から「肉みそ納豆楽しみ！はやく食べたい！」という子と「納豆苦手だから憂鬱」という子が声を掛けて話してくれました。 給食時間に１年生の教室を訪問すると，肉みそ納豆を手巻きのりでまいたものをほおばりながら 「おいしい！」 と言ってくれました。 給食返却時には２年生の女の子たちが 「納豆がんばって食べたよ！」 という子や， 「納豆好きで，牛肉苦手だったけど，これは全部食べられた！おいしかった！」 という子がいました。頑張って食べきった子たちには笑顔があふれていました。納豆苦手な子もいますが，一部の子どもたちには大人気の肉みそ納豆。残った量は４人分！大盛況でした。 ★給食から広がる世界！ ★キャベツのかきたまじる みなさんは，卵すきですか？ あの卵，どこで採卵されてるか知っていますか？ ・日本？ ・外国？ 採卵されるのは，日本です！ しかし，しかしです。 日本で採卵される卵のうち，なんと９０％以上が外国（おもにアメリカ）から輸入されたニワトリが産んだ卵なのです！ 外国で産まれたヒヨコを輸入（空輸）して，日本で育てて，卵を産ませているのです！ お母さんは，外国生まれ，卵は，日本生まれなのです。 卵を産み終わったニワトリは，肉は固いけれどうま味があることから、肉だんごやハンバーグ、ハム、レトルト食品、スープなどの加工食品やペットフードとして使われるそうです。 ★ヒスヒスカルカルからの〜集中読書！（2017.10.20） ふと図書室の前を通ると，人の気配が！ あれ？ さっき，元気いっぱい運動場でヒスヒスカルカルをおどっていた２年生ではありませんか！ 元気いっぱいおどったあとは，しっかり気持ちをきりかえて，集中して読書できるすばらしい力です！ ★明日，天気にしておくれ！（2017.10.20） 明日は，運動会！ 明日の降水確率， ０〜６時−−−−−３０％ ６〜１２時−−−−５０％ １２時〜１８時 −−８０％ てるテル坊主 てる坊主 あした天気にしておくれ もしも曇って泣いてたら 空をながめてみんな泣こう 明日の運動会については，メール配信，このホームページなどでお知らせいたします。 ★１０月１９日（木）の給食  ★給食室から 本日はかしわのすき焼き。 鶏肉・焼きどうふ・玉ねぎ・九条ねぎ・えのきだけ・糸こんにゃく・切りふをさとう・料理酒・濃口しょうゆで味付けしました。 今日は九条ねぎを使った地産地消の献立です。しっかり具材に味をしみこませ，最後に九条ねぎを加えて仕上げました。九条ねぎを入れて混ぜるときには焼きどうふが崩れないようにするだけでなく，九条ねぎをまんべんなくいきわたらせるように混ぜました。 ★栄養教諭のつぶやき かしわのすき焼き。 「かしわ」は何の食材のことかみなさんはご存じでしょうか。かしわとは鶏肉のこと。かしわのすき焼きは鶏肉を使ったすき焼きのことです。京都では昔から，鶏肉の入ったすきやきがよく食べられています。 給食を取りに来た子どもたちにクイズにチャレンジしてもらいました。 「給食クイズ！かしわのすき焼きの"かしわ"って何の食べ物のことでしょう？」 「え〜，わからん」 「では，何のお肉でしょう？ 牛？豚？鶏？」 「ん〜・・・・・・・・・豚？」 なんと，かしわが何を意味しているか知らない子がほぼ全員。中には知っている子もいましたが，それでもごく少数…。今の子どもたちは「かしわ」という言葉を使わないようです。ジェネレーションギャップを感じました。 そんなかしわのすき焼きですが，子どもたちはおいしく食べてくれたようです。おいしく食べてくれることはとても嬉しいですが，少し食材にも目をむけてもらえるともっと嬉しいですね。 ★給食から広がる世界！ ★きりぼしだいこんのさんばいず さんばいず（三杯酢）があるなら，にばいず（二杯酢），いちはいす（一杯酢）はあるのだろうか？ いや，よんはいす（四杯酢），ごはいす（五杯酢）は？ と疑問に思いますよね。 まずは，三杯酢とは何なのか？ ◆三杯酢とは， 酢，しょうゆ，みりんを同量１杯ずつ，計三杯の量で調合したもの。 酢＋しょうゆ＋みりん ◆二杯酢とは， 酢としょうゆを同量調合したもの。酢醤油ともいう。 酢＋しょうゆ ◆一杯酢とは， ここまでくると，もうわかりますよね。 酢だけ！ では，四杯酢とは？ ◆四杯酢とは， おそらく，酢，しょうゆ，みりんにあとひとつの調味料を同量調合したものでしょう。 調べてみると，一番だしを加えて，四杯酢とありました。 酢＋しょうゆ＋みりん＋だし ◆五杯酢とは， 酢＋しょうゆ＋みりん＋だし あとひとつで，五杯酢。 調べてみると，五倍酢はありましたが，五杯酢はなさそうでした。 きりぼしだいこんのさんばいず，かしわのすきやき，おいしくいただきました！ ごちそうさまでした！ ★冷たい雨のスタート！（2017.10.19） 冷たい雨がふる朝です。 土曜日の運動会，どうでしょうか？ 上着が必要な季節となりました。 運動会当日も温度調節ができる上着を用意しましょう！ なお，上着は，応援，観戦中のみ着用できます。 開閉会式，競技中は，自分の座席に置き，体育の服装で参加します。
|
 |
|||||||||||||||
★リレークイズ！（2017.10.19）
