 |
 |
最新更新日：2024/06/17 |
|
本日： 昨日：89 総数：506955 |
モノづくりの殿堂・工房学習５   モノづくりの殿堂・工房学習４   モノづくりの殿堂・工房学習３   モノづくりの殿堂・工房学習２   モノづくりの殿堂・工房学習１   ４年生校外学習 京都モノづくりの工房・京都府警察署   ★３年・運動会・学年競技の練習！（2017.09.27） 学年競技の練習をはじめました！ どんな競技なのかを実践的に学びました！ 練習とはいえ，全力で取り組む姿勢がすばらしかったです！ ★自主学習に挑む！（2017.09.27） それぞれの学年で，自主学習に取り組んでいます！ ５年生の教室で，自主学習に取り組む姿に出会いました！ さすが，５年生です！ 自主学習で何をするのかわからな〜いという子はひとりもいませんでした。 自分に適した課題に黙々と取り組んでいました！ ★９月２７日（水）の給食  ★給食室から 本日は肉じゃが（ピリカラみそ味）。 このピリッと辛い味のヒミツはトウバンジャン。 先日のプリプリ中華いため，さんまのかわり煮にも使用しています。 肉じゃがに使用したじゃがいもは５２．５ｋｇ！ ４年生が校外学習に行っているため本日はいつもより少なめです。 じゃがいもが１つ１００ｇだとすると，全部で５２５個を使ったことになります。 これらの皮を１つ１つ手作業で剥くのは時間がかかってしまうので，じゃがいもやにんじんは専用の球根皮むき機を使用しています。 ホクホクで煮崩れのないじゃがいもを目指して作りました。 ★栄養教諭のつぶやき 給食の肉じゃがは３種類の味があります。 さとうとしょうゆで甘辛く味付けした「肉じゃが」，カレー粉で味付けした「肉じゃが（カレー味）」，トウバンジャンとみそを入れて味つけした「肉じゃが（ピリカラみそ味）」。本日はピリカラみそ味でした。 子どもたちは何味が好きなのか聞いてみました。 「普通の味かな」，「カレー味が好き」「今日の！（ピリカラみそ味）」というさまざまな声が聞かれました。 どれもおいしく食べてくれているようです。 そして驚くのは残菜の量！肉じゃが７人分！ほうれん草とじゃこのいためものはなんと２人分！とてもうれしいです！これからもしっかり食べて，食べ物のパワーをもらって毎日元気に過ごしてもらいたいですね。 ★給食から広がる世界！ ★にくじゃが（ピリカラみそあじ） 一般家庭料理のにくじゃがとはちがい，ピリカラみそあじのにくじゃが。 ピリカラみそって・・・？ 辛味をつけた味噌。 なにで，辛みをつけているのでしょう？ 塩？唐辛子？ 辛みそには，中国伝来の豆板醤や，韓国伝来のコチュジャンをはじめ様々に種類があるそうな。 ◆中華料理によく使われる豆板醤。 豆板醤は，中国発祥の調味料。 原材料は，そら豆，塩，麹，唐辛子など。 そら豆を麹で発酵させて味噌のような状態にしたものが豆板醤。 辛みと塩見が強いのが特徴の調味料。 ◆韓国料理によく使われるコチュジャン。 コチュジャンは，韓国発祥の調味料。 唐辛子やもち米麹，糖類などを原材料とする発酵食品。 特徴としては，唐辛子の赤色。味は甘辛い調味料です。 今日のにくじゃがで使われていたのは，中華料理によく使われる豆板醤！ おいしくいただきました！ 壁面掲示で確かめよう！
１年生が利用する手洗い場の前には，
算数で学習している内容が 掲示されています。 手を洗う時，通り過ぎる時に見ることで， 学んだことを確認したり， 思い出すことができる， １年生のお助けコーナーなのです。 現在掲示されているのは， 「２０までのかず」です。 １から２０までの数を覚え， ２０を超えない数の たしざんとひきざんを学習しています。 中央に示されているように， 数図ブロックを簡略化した図を見て， 「６」ならば，この形 ●●●●● ● 「８」ならば，この形 ●●●●● ●●● と，１０でひとまとまりの 数図ブロックの形で 数字をとらえることも大切です。  |
 |
|||||||||||||