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最新更新日：2025/07/02 |
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6月30日より全校5時間授業となります。
今年度初めての朝会  掲示委員会は５月に関わるクイズをしてくれました。 音楽では，６年生が「翼をください」の歌を披露し，上手に歌えるにはどうすればいいのか，たくさんのアドバイスをくれました。最後は全校合唱の曲「ビリーヴ」を歌い，体育館中にきれいな歌声が響いていました。 ５月６日 給食室からこんにちは 麦ごはん 牛乳 なま節とふきの煮つけ にゅうめん 目には青葉 山ほととぎす 初がつを 春に旬を迎える ふきとこれから旬を迎えるなま節（かつお）の組み合わせは，旬の食材をおいしく食べられるように，と昔の人の知恵が受け継がれた京都の伝統食のひとつです。 なま節はかつおを長く保存できるよう工夫された食材で，かめばかむほどおいしさが味わえます。 ぱくっとひと口で食べ，よくかまずにのみこんでしまうと，残念ですがそのおいしさが味わえません。 次になま節が出てくる時には，ぜひしっかりよくかんで，中からじゅわっとでてくるおいしさをかみしめてほしいな，と思います。 学校評価結果等５月２日 給食室からこんにちは 麦ごはん 牛乳 肉じゃが 小松菜と切干大根の煮びたし 「肉じゃが」も「小松菜と切干大根の煮びたし」も，ごはんのすすむおかずです。 小松菜と切干大根の煮びたしは，けずりぶしでだしをとりました。 放課後，ろうかの向こうから「給食おいしいです！」と大きな声で声をかけてくれる子どもたちがいました。 ５月もおいしい献立がいっぱいです。 みんなでおいしく楽しい給食時間を過ごしてもらえたら，と思います。 ４月２８日 給食室からこんにちは 麦ごはん 牛乳 さばのたつたあげ 野菜のきんぴら キャベツの吉野汁 子どもたちに人気のさばのたつたあげは，今回小麦粉の変わりに初めて米粉を使いました。衣が少しもちっとしておいしかった，との感想も届きました。 キャベツの吉野汁は，けずりぶしのだしがよくきいていました。 各クラスに花の形の型抜きにんじん（しあわせにんじん）を３個ずつ入れました。 １年生から６年生まで，子どもたちは，わくわくして食べていました。 ４月２５日 給食室からこんにちは 麦ごはん 牛乳 ツナそぼろ丼（具） だいこん葉のごまいため 春野菜のみそ汁 ツナそぼろ丼の具は，まぐろ油漬と玉ねぎ，にんじん，しょうが，干しいたけで作ります。 ごはんの上にのせて，子どもたちはパクパク食べていました。 春野菜のみそ汁は，新じゃがいも・新たまねぎ・春キャベツを使い，野菜の甘みがいっぱいのみそ汁になりました。 子どもたちからも，「みそ汁がおいしかった！」という声をたくさんもらいました。 ４月２２日 給食室からこんにちは 胚芽米ごはん 牛乳 豚肉と野菜の煮つけ ごま酢煮 豚肉と野菜の煮つけは，厚揚げやじゃがいも，にんじん，筍，干しいたけ等具だくさんのおかずです。 子どもたちが食べやすいよう，小さめに厚揚げを切りました。 新じゃがは，ほっこりおいしさがつまっていました。 ごま酢煮は，今回も京都産のキャベツを使いました。 ほどよい酸っぱさで，暑い中食欲が進みます。 子どもたちもよく食べていました。 ４月１９日 給食室からこんにちは ごはん とうふのそぼろ煮 ほうれん草ともやしのごま煮 じゃこ とうふのそぼろ煮は，鶏ひき肉のそぼろあんがおいしい和風のとうふ料理です。香りづけにしょうがをみじん切りにして使いました。 とうふのそぼろ煮もほうれん草ともやしのごま煮も，どちらもけずりぶしでとっただしを使いました。 野菜が苦手な子にも食べやすかった，と好評でした。 子どもたちは，じゃこのポリポリした食感を楽しんで食べていました。 ４月２０日 給食室からこんにちは 味つけコッペパン 牛乳 大豆と鶏肉のトマト煮 野菜のホットマリネ 大豆と鶏肉のトマト煮は，やわらかくなるまでじっくりゆでた後，じっくり煮込みます。 大豆の甘さも引き出され，とてもおいしいトマト煮が出来上がりました。放課後には，「大豆の食感が最高でした！」と給食室にまで伝えにきてくれた子どもがいました。 野菜のホットマリネのキャベツは，地元京都は上鳥羽でとれたキャベツを使いました。 子どもたちがおいしく食べられるように，やわらかく蒸してから炒めます。 芯までやわらかく仕上がり，とってもおいしかったという声が届きました。 ４月２１日 給食室からこんにちは 麦ごはん 牛乳 チキンカレー ひじきのソテー 吉祥院小学校の子どもたちに大人気のカレー。 朝から「カレーだ！」とよろこぶ姿がありました。 給食調理員さんも，よりおいしいカレーを作ろうと，火加減や煮込み具合を工夫して，甘いけれどぴりっと辛い，とってもおいしいカレーが出来上がりました。 一年生のかえり道は，カレーの甘口，辛口どちらが好きか，の話題で盛り上がりました。給食のカレーも気に入ってもらえたようです。 ひじきのソテーには，まぐろの油漬けを使いました。うまみが増して，ひじきとよくあっていたと好評でした。 |
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