１１月１６日（月） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ご飯・牛乳・ツナそぼろ丼の具（きざみのり）・五目煮豆・すまし汁

今日の五目煮豆には大豆・ちくわ・にんじん・昆布・こんにゃくを使っています。
三温糖・しょうゆで味付けし，コトコトと煮ています。

大変食べやすい味付けで残さず食べていました。

１１月１３日（金） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
胚芽米ご飯・牛乳・あげたま煮・白菜のごま煮

白菜は字のとおり，白い部分の多い葉菜です。
チンゲン菜などが仲間です。
煮物・スープ・鍋もの・いため物・漬物など色々な料理に使いやすい野菜です。
風邪から体を守るビタミンＣが多く含まれています。

１２月１２日（木） 今日の給食

☆☆☆　今日の給食　☆☆☆
麦ご飯・牛乳・カレー・ひじきのソテー

家庭では「ひじきの煮つけ」や「ひじき豆」で食べることが多い「ひじき」ですが，今日はソテーで食べました。
にんじん・三度豆・コーンも一緒に炒めています。
いろどりや歯ごたえを楽しんで食べていました。

１１月１１日（水） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ご飯・牛肉と蓮根の煮もの・大根葉とじゃこのいため物・秋のめぐみのみそ汁・柿

今日は１１月の「和（なごみ）献立」です。
季節の食材のれんこん・大根・さつまいも・しめじ・柿を使った献立です。
秋に美味しい野菜やきのこ・果物を味わって食べていました。

１１月１０日（火） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ご飯・牛乳・鯖の竜田揚げ・ほうれん草のおかか煮・キャベツの吉野汁

京都では鯖街道を通って運ばれてきた鯖を「鯖寿司」にし，お祭りに食べる習慣があります。鯖寿司に使う鯖は「塩鯖」です。
給食では生の鯖を冷凍にして学校に届きます。
生姜醤油につけ，小麦粉・片栗粉の衣を付け油で揚げ「鯖の竜田揚げ」にします。
生姜醤油につけているので生臭みも無く，とても美味しいです。

１年生の感想
さばのたつたあげがカリカリしていておいしかったです。キャベツのよしの汁もキャベツがやわらかくておいしかった。いつもよりはやく食べ終わってうれしかったです。

おめでとう！大文字駅伝大会本選へ

　わくわくドキドキの時間がやってきました。今までの練習の成果がためされる時が・・・支部予選会上位２位までが本選に進めます。
　緑の鉢巻きをきりっとしめて，１人１人が，自分の力を発揮して頑張りました。
少し，はらはらする時もありましたが，力を合わせて予選を通過することができました。
　みんなで，朝練習や放課後に，毎日練習をした成果が出せました。みんなのいい笑顔が見られました。学んだことも多かったと思います。
　さあ！又明日から本選へ向けて頑張ります。
　たくさんの応援ありがとうございました。
　

大文字駅伝支部予選会 ２位！予選通過！！

　新町小学校６年生チームは，大文字駅伝上京支部予選会で，みごと２位！！を獲得し，２月に行われる　京都市小学生大文字駅伝大会への出場権を獲得しました！！
　たくさんの皆様の応援が，子どもたちの背中をおしてくださいました。どうも，ありがとうございました。今後とも，ご声援よろしくお願いいたします。

大文字駅伝支部予選会 アップ始めました！

　６年生の代表メンバーは，現地に到着し，アップを始めました。スタートに備えています。

大文字駅伝支部予選会 ６年生出発！

　本日，大文字駅伝支部予選会が行われます。本校の　６年生１０名も元気いっぱい出発しました！新町小学校区の保護者，地域の皆さま，大きな声援をよろしくお願いいたします。場所は，鴨川河川敷，出雲路運動場です。３時頃スタートします。６年生は，皆さまの応援を背に受けて，全力で頑張ってくれると思います！
　なお，予選会の実施のため，全校児童完全下校となりました。よろしくお願いいたします。

１１月９日（月） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ご飯・牛乳・豚肉と豆腐のくず煮・ほうれん草ともやしのごま煮・じゃこ

くず煮は葛くず粉を用いた煮物のことです。。材料にくず粉をまぶして煮る方法と、仕上げに水で溶いた葛粉を加えてとろみを出す方法とがあります。
くず粉は「葛」という植物の大きく肥大した根に含まれるデンプンをとり、「くず粉」として利用されてきました。
しかし今では「くず粉」は高級食材になったので「片栗粉のでんぷん」を代用することが多くなりました。
給食の「くず煮」も「くず粉」ではなく「水溶きの片栗粉」でとろみをつけています。