９月４日 給食室からこんにちは

◆９月４日の献立◆
胚芽米ごはん
煮しめ
ほうれん草とじゃこのいためもの
みそ汁
ぶどう

今日は和食のよさを味わう和（なごみ）献立の日です。
お正月料理にかかせない「煮しめ」ですが，収穫の祝いやお彼岸の時にも食べられてきました。
デザートはこれから旬をむかえる「ぶどう」です。
牛乳がなくて残念，という声も聞かれましたが，子どもたちはしっかり味わって食べていました。
「ごはんととりにくがあうよ」とか「みそしるとごはんがあう」等見つけたおいしさを教えてくれました。
「みそ汁にもちもちしたものが入っていておいしい！」「それって『ふ』やで」「すきやきにいれるねん」など，盛り上がっていました。

９月３日 給食室からこんにちは

◆９月３日の献立◆
麦ごはん
牛乳
たらと豆のごまがらめ
キャベツの煮つけ

豆が苦手な子どもたちにも，栄養満点の豆をおいしく食べてほしいと，給食では献立を工夫しています。
新献立「たらと豆のごまがらめ」は，大豆・金時豆・手ぼう豆・枝豆，そして魚のたらを油で揚げ，その後，甘からいたれの中に入れ，ごまを加えてさらにからめて仕上げます。
カリッとした食感やたれがしみこんだしっとりした食感等，様々なおいしさが楽しめます。
「今日の新献立どうだった？」と尋ねたところ，
「おいしかったよ」「ごまがいい味を出していますね」等，子どもたちからうれしい感想が返ってきました。
キャベツの煮つけも「汁がとってもおいしかった」とけずりぶしのだしのうまみを味わって食べていました。