給食としばらくお別れ

今日は冬休み前最後の給食で，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆水菜とつみれのはりはり鍋
　◆ひじき豆
でした。

給食調理員さんの手作りの
ふわふわの「つみれ」は，子どもたちに大人気。

冬休みは楽しみだけど，
しばらく給食が食べれないのは，
「さみしい…」と言ってくれていました。

水菜とつみれのはりはり鍋

今日の給食には，
季節の野菜を使った「水菜とつみれのはりはり鍋」が
登場しました。

水菜のシャキシャキした食感が楽しめるので
「はりはり鍋」と言います。

水菜の歯応えやけずりぶしからとっただし汁が人気でした。

京野菜のみそ汁

今日の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆牛肉とれんこんの煮つけ
　◆キャベツのごま煮
　◆京野菜のみそ汁
でした。

「京野菜のみそ汁」は，今月の地産地消献立で，
聖護院だいこんと金時にんじんを使いました。
白みそを仕立てで京都らしい味を味わってもらいました。

「全部見つけたよ。」

今日の給食の「野菜のスープ煮」には，
金時豆，大豆，えだ豆，手ぼう豆の
４種類の豆が入っていました。

「全部見つけられるかな？」と質問をすると…
たくさんの子が４種類を見つけてくれていました。

「緑の豆が１番おいしい！」
「私は茶色の豆が好き。」
「白色が柔らかくておいしいよ。」
などそれぞれに好みはあったようですが，みんな完食でした。

スパイシーチキン

今日の給食は，
　◆チーズコッペパン　
　◆牛乳
　◆スパイシーチキン
　◆野菜のスープ煮
でした。

「スパイシーチキン」は，
にんにく，カレー粉，塩，淡口しょうゆ，ヨーグルトを
合わせた中に鶏肉をつけ込んで，衣をつけて油で揚げました。

一年の中で一番この献立を楽しみにしている子もあるくらい
人気のメニューです。

冬においしい食べ物 「かぶら」

今日の給食は，　
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆とりめしの具
　◆だいこん葉とじゃこのいためもの
　◆かぶらとおあげのたいたん
でした。

冬においしくなる「かぶら」を
けずりぶしと昆布を使っただし汁で煮ふくめました。

「お汁がおいしい！」とだし汁も完食してくれていました。

豚肉と野菜の煮つけ

今日の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆豚肉と野菜の煮つけ
　◆小松菜と切干大根の煮びたし
でした。

「豚肉と野菜の煮つけ」には，厚あげを使いました。
とうふから作られる厚あげは，
子どもたちに食べて欲しい食材のひとつです。

「味がしみてておいしい。」
「厚あげがおいしいよ。」
ごはんにもピッタリだったようです。

『世界に一つだけのケーキの完成です…！』〜part２〜

　　　　　出来上がったケーキは，ほかには真似ができない，まさしく，
　　　　世界に一つだけのケーキが完成しました。
　　　　　正真正銘，“世界に一つだけのケーキ”です…！
　

『世界に一つだけのケーキの完成です…！』〜part１〜

　　　　　今日，地域の民生児童委員会の皆様のお世話で，ふれあい
　　　　クッキングがありました。家庭科室がパンクしそうなほどの
　　　　盛況ぶりで，５０名を超える子どもたちが参加しました。
　　　　　そして，クリスマスも近いということで，民生児童委員会
　　　　の皆様のご指導のもと，皆様ともふれあいながら，楽しくケ
　　　　ーキづくりをしました。
　　　　　民生児童委員会の方に助けてもらいながら，泡だて器を使
　　　　ってクリームを作ったり，楽しくケーキづくりをしました。
　　　　民生児童委員会の皆様，本当にありがとうございました！！！

さんまのかばやき風

今日の給食は，
　◆胚芽米ごはん
　◆牛乳
　◆さんまのかばやき風
　◆関東煮
でした。

さんまを油で揚げてから，たれにからめて仕上げました。
「うなぎよりおいしい！」
「ごはんがすすむ〜」
「次も出して欲しいな。」
「またよろしくお願いします。」
と大好評・大人気で，おかわりも大行列でした。