金時豆の甘煮

１１月２５日（火）の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆さけとだいこん葉のまぜごはんの具
　◆金時豆の甘煮
　◆とうふの吉野汁
でした。

金時豆は，日本では甘煮にすることが多いですが，
洋風の料理にもよく使われる豆のひとつです。

今日の給食では，箸休めとなるように甘く味付けをしました。

ヒレカツ

給食室で１枚ずつ手作りをした「ヒレカツ」は，
子どもたちに大好評でした。

給食調理員さんの手作りの「おいしさ」は，
子どもたちにもしっかり伝わっていました。

給食感謝

今日の給食は，「給食感謝」の行事献立で，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆ヒレカツ
　◆ソテー
　◆みそ汁
でした。

「ヒレカツ」は，
豚ヒレ肉１枚ずつ衣をつけて油で揚げました。
ソースもケチャップ，トマトピューレ，ウスターソース，
洋からし，砂糖を煮つめて手作りしました。

教室でもお皿にソテーをのせてヒレカツにソースを
かけて…と配膳は大変そうでしたが，
給食室も作るのは大変でした。

大人気の「カレー」

今日の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆カレー
　◆ひじきのソテー
でした。

みんなに大人気の「カレー」のおいしさの秘密は，
ルーが調理員さんの手作りだからです。

３時間目からいい香りがしてきて，
給食時間がとても待ち遠しそうでした。

きのこスパゲティ（その２）

昨日の給食に引き続き，麺類が登場したので，
子どもたちは大喜びでした。

きのこスパゲティ（その１）

今日の給食は，
　◆小型バターロール
　◆牛乳
　◆きのこスパゲティ
　◆ほうれん草のソテー
　◆角チーズ
でした。

きのこがおいしい季節になり，今日のスパゲティには，
「しめじ」「しいたけ」「エリンギ」の３種類を使いました。

すまし汁

今日の給食のそうめん入り「すまし汁」は，
子どもたちに大人気。

麺類は好きな子が多く，
食べる前から「これ好き。」という子や
「そうめんの入った汁物増やして欲しいなぁ。」
という感想もたくさんありました。

なま節と厚あげの煮つけ

今日の給食は，
　◆ごはん
　◆牛乳
　◆なま節と厚あげの煮つけ
　◆すまし汁
でした。

なま節を炊いた煮汁で厚あげとたけのこを煮つけました。

人気は厚あげやたけのこで，
味がしみていてごはんにもピッタリでした。

新献立「オレンジアップルン」（その２）

「オレンジアップルン」は，
給食を配る時は水みたいにサラサラ。

デザートとして食べようとする時には，
ゼリーみたいに「プルン」とかたまり，
食器をかたむけても落ちなくてビックリ。

シャキシャキしたりんごとプルンとした口当たりが
子どもたちに好評でした。

新献立「オレンジアップルン」（その１）

今日の給食は，
　◆麦ごはん
　◆牛乳
　◆平天とこんにゃくの煮つけ
　◆ほうれん草のおかか煮
　◆オレンジアップルン
でした。

「オレンジアップルン」は，新献立の手作りデザートです。
季節の果物のりんごとオレンジジュースを寒天でプルンと
なるように仕上げました。