６月１２日（木） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ごはん・牛乳・プリプリ中華炒め・豆腐と青菜のスープ

今日のプリプリ中華炒めは鶏肉・にんじん・しょうが・こんにゃく・うずらたまご・筍・干し椎茸を使っています。

うずら卵を大切に大切にしながら喜んで食べている子どもがいます。おかわりにも行列ができました。

６月１１日（水） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
ご飯・牛乳・マーボ豆腐・ほうれん草ともやしの炒めナムル

豆腐をメインに使っている献立がいろいろとありますが，「マーボ豆腐」が一番シンプルです。

豆腐・豚ひき肉・玉ねぎ・生姜・チンゲン菜を使い，チキンスープ・赤みそ・砂糖・料理酒・トウバンジャン・テンメンジャン・塩・濃い口醤油で味付けしています。

ご飯とよく合う味付けで豆腐もやわらかく，味も中までしみこんでいてとても美味しくたべていました。

６月１０日（火） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
チーズコッぺパン・牛乳・トマトシチュー・ひじきのソテー

トマトシチューは暑い夏にも食べやすい夏用のシチューです。
ブラウンルーを作り，ホールトマトを使っています。
トマトの爽やかな風味で美味しく頂きました。

６月９日（月） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ごはん・牛乳・鮭と大根葉のまぜごはんの具・とら豆・いものこ汁

鮭フレーク・大根葉・炒りごまをサラダ油で炒め，塩・淡口醤油で味付けしています。
セルフ混ぜご飯の具なので子ども達は各自でご飯に混ぜて食べています。ご飯も残らずに食べきることができました。

６月６日（金） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
胚芽米ごはん・牛乳・青椒肉絲・もずくのスープ

主菜の青椒肉絲は細切り牛肉・ピーマン・筍・を砂糖・料理酒・オイスターソース・濃い口醤油で味付けしています。子ども達が苦手とする「ピーマン」も残さず食べることができました。

酢のもので食べることが多い「もずく」ですが，「酢」の味を子ども達は好まない傾向にあります。豆腐・たまねぎ・にんじん・もずくをスープで煮，溶き卵で仕上げています。

６月５日（木） 今日の給食

☆☆☆　今日の献立　☆☆☆
麦ごはん・牛乳・鯖のソース煮・大根葉のごま炒め・キャベツのすまし汁

新献立の「鯖のソース煮」でした。
鯖を生姜・三温糖・みりん・料理酒・ウスターソース・濃い口醤油で味付けしています。

「ソース煮？？？」ってどんなんだろう？？？と思いましたが，ほんのりとソースの香りがして鯖の生臭みはなくなっていました。とても美味しく頂きました。

サマースクール

　７月２３・２４・２５日の三日間，前半のサマースクールが，行われました。たくさんの子ども達が，参加し，宿題を中心に熱心に取り組んでいました。わからない所が，あれば，担任の先生や学力企画推進委員会の委員の方にも支援にきていただいていますので，尋ねて頑張っていました。学習が終われば，図書室で，本を読んだり，借りたりしていました。又，チャレンジ教室に参加して，自由課題の相談をしていました。「今年は，迷路を作ろう。！」「理科の研究は，何にしようか？」先生や友達と相談していました。
　どんな研究や作品ができるか，楽しみです。

夏休み恒例親子料理教室

　７月２４日（木）に親子料理教室が行われました。食育企画推進委員会の委員の方の支援の元，楽しい時間を過ごすことができました。前日に西賀茂農園の夏野菜をどっさり収穫していただき，その野菜を使って，今年は，ひまわりオムライス，夏野菜のごまみそかけ，トマトだご汁，水無月，手作りしそジュース，すいかを親子で力を合わせて作りました。「ねこの手をして，指を切らないようにするんだよ。」「炒める時は，やけどをしないように気をつけてね。」など話しながら，仕上げていました。子ども達は，なかなか包丁などさわらせてもらえないので，目をきらきらさせて，緊張しながら切っていました。「普段，まったく親子で料理することがないので，あえて参加しました。自分で野菜を切ったり，火を使ったり，形を整えたり，と，とっても楽しんでやってくれる我が子をみて，参加できて嬉しく思いました。」などの感想をいただきました。

夏休み前の朝会

　２２日に夏休み前の朝会がありました。校歌を全員で元気よく歌った後，校長先生から，長い夏休みを１人１人がめあてをもって，充実した日を送ることと自分の命を大切にすることなどを話されました。
　最後には，環境美化委員会から，取組の様子や全校で，気持ちのよい学校になるように１人１人が環境美化について，気をつけようと呼びかけていました。
　どの子にとっても，楽しく，安全な夏休みとなるよう願っています。

西賀茂農園は，大にぎわい

　西賀茂農園は，賀茂なすは，もちろん，きゅうり，万願寺とうがらし，とうもろこし，とまと・・・が，たわわになっています。もちろん田んぼの稲も大きくなって，さつまいもも花が咲き，土の中には，きっとさつまいもの赤ちゃんがごろごろ・・・
　食育企画推進委員長の池崎さんが，毎日朝早くからお世話をしてもらったおかげです。ありがとうございます。夏休み前の各学年の作業も終わりました。作業のときには，食育企画推進委員の方々や保護者にもお手伝いいただき，助かりました。夏休み明けには，１年生のポップコーンの収穫やさつまいもの収穫，大根の種まきがあります。西賀茂農園は，いつまでもにぎわいが続くことでしょう！