花背山の家情報9 「野外炊事」

　今日の昼食は，野外炊事第２弾「すきやき風煮」です。この料理は，「みさきの家」でもやりましたので，手際が昨日の「カレーライス」よりも良かったです。ただ、今日は風が弱いせいか薪の燃え方がもう少しだったこともあり，炊き上がりに時間を要しました。けれども，味は美味しかったと思います。

花背山の家情報 「第２日目朝食」

　朝食の「パックドック」は火加減も良く，楽しく美味しく食べました。

花背山の家情報８ 「第２日目朝食」

　２日目の朝食では「パックドック」を食べました。切れ込みの入ったホットドック用のパンにカレー味のキャベツやウインナーをはさみ，アルミホイルで巻き，牛乳パックに詰め込み，そして釜戸で牛乳パックを燃やすと，こんがりと焼けたホットドックの出来上がりです。焦げ目も付きましたが，ケチャップをかけて一人２個ずつたいらげました。朝からの野外炊事での朝食でしたが，上手な出来栄えで今日の活動のスタートです。

花背山の家情報 「おはようございます。」

　花背山の家での４日間のめあてを込めた５年生の自作の旗のもとに「おはようございます。」

花背山の家情報７ 「おはようございます。」

　朝の６：００起床の音楽と共に，一斉に「おはようございます。」のあいさつがありました。洗面をしたり，布団やシーツをたたんだり等，元気よく第2日目がスタートしました。

花背山の家「キャンドルファイヤー」

　念入りな話し合いの様子です。

花背山の家情報６「キャンドルファイヤー」

　「キャンドルファイヤー」です。キャンドルを囲みながら，明後日の「キャンプファイヤー」に向けて話し合い活動を行いました。グループごとにスタンツ（出し物）について調整を行いました。

花背山の家「野外炊事」

　美味しく食べた後は，さあ！しっかり洗い物とお片付け！使い始めた時より美しく！

花背山の家「野外炊事」

　美味しく出来上がったカレーライスを堪能しました。ベリー グッド！

花背山の家情報５ 「野外炊事」

　野外炊事の第１弾「カレーライス作りとご飯炊き」です。米を洗ったり，水加減の調整をしたりしましたが，どのグループもまずまずの炊き上がりでした。「みさきの家」ではご飯を炊くことがなかったのですが，上手に炊くことができました。「カレーライス」は，玉ねぎやにんじん，じゃがいもを切るのに苦労しながらの包丁さばきでした。しかし，一生懸命に頑張った成果が良い味を引き出し，美味しく食べることができ，全員が納得していました。後片付けもしっかりやれて，チームワークの良さが最後まででていました。今晩の大きな活動は「キャンドルファイヤー」です。これも楽しみな活動ですので気合を込めて頑張るでしょう。