いただきま〜す。

　今回の長期宿泊で３回目の野外炊事。そして、最後の野外炊事になります。定番のカレーライスに挑戦しました。今までの２回の経験を生かして、素早く上手に準備から後片付けまでできました。

火おこし体験

　午後からは、まず、「火おこし体験」をしました。なかなか上手にいかなくて、汗だくになっている子もたくさんいました。
　そうこうしているうちに、
「やったあー。」
という声が上がり、見事に火がついたグループが出てきました。
すべてのグループが成功したわけではありませんが、その火を使って、その後の野外炊事をしました。

豚丼or冷やし中華

　お昼ご飯は、バイキングです。メイン料理は豚丼か冷やし中華を選びます。おかずは、バイキング方式で、好きなものを好きなだけ食べられます。中には、ミンチカツを４個も食べた子どももいました。
　お腹いっぱいです。

よろしくお願いします。

　昼前に二人の女性ボランティアさんとお別れしたところですが、昼食準備から新たに男性ボランティアの前谷さんが加わってくださいました。
　これから二泊三日の間、お世話になります。

お世話になりました。

　今回の長期宿泊体験学習には、学生ボランティアさんにもお世話になっています。その内のお二人がこのあとバスで帰られます。最初から二泊三日で、子どもたちと一緒にすべての活動を支えていただきました。
　ありがとうございました。

けのびが上手になってきました

今日も，けのびを中心に水泳の基本を学習した３年生です。プールの底を思いきりけって，体を前に伸ばすことが徐々にうまくできるようになってきました。
頭を上げると水があたって上手く進めないことも，感覚としてつかめてきており，頭を下げてけのびができるようになってきました。

自然がいっぱい！

　「花背山の家」の所内に生息している植物や生物について、山の家の所員さんに色々と教えていただきました。
　林の中には、鹿の骨も転がっていました。その他にも、京都の街中では、見ることのできないキノコや昆虫などもいっぱい観察することができました。
　アリジゴクに興味津々でその場をなかなか動こうとしない子もいました。

すき焼き風煮

　本日の午後のメインイベントは、野外炊事で「すき焼き風煮」を作ることです。昨日の「豚汁」での経験を生かして頑張りました。野菜を切ったりお米を研いだり、役割に従ってテキパキと作業が進みました。昨日は少し柔らかめのご飯になった班が多かったですが、今日はバッチリ！最後には貴重な「おこげ」も味わうことができました。
　明日の「カレーライス」は、今回の総まとめです。きっと、最高の味になることでしょう。
　朝から降っていた雨も夕方には止み、先ほど、「ナイトハイク」から帰ってきたところです。
　今は、お風呂に入っています。

昼食

　お昼前に「花背山の家」に到着しました。ロッジに荷物を運んで、昼食です。冷やしうどんか牛丼を選んで、おかずはバイキングで好きなものを好きなだけ食べることができます。冷やしうどんも牛丼もとてもおいしかったです。

朝の集い＆朝食

　二日目の朝は、雨が降っています。
　朝の集いでは、花背の活動に関する○×クイズをしてくれました。そして、朝食は、手作りのパックドッグです。パンにキャベツとソーセージを挟んで、アルミホイルで巻き、パックに詰め込みました。そのパックに火をつけ、燃え尽きたら、出来上がりです。
　少し、焦げすぎたのもありましたが、とても簡単です。ぜひ、おうちでも試してみてください。