5年 きらめき学習１

今日は，総合的な学習「きらめき」の時間に料理人の田村さんに来ていただきました。
子どもたちは「和食のよさ」について調べてきたので，プロの方のご意見を聞けることを楽しみにしていました。
まずは「出汁のうまみ」について教えていただきました。
まず，昆布出汁をいただき，次に昆布とかつお節出汁を，最後にしょうゆと塩を少し加えたものをいただきました。
色や香りの変化，そして口に含んだときの「うまみ」を実感することができ，みんな大喜びでした。

まさに，「和食のよさ」を感じることができたひと時でした。

５年 きらめき学習２

田村さんには，出汁のうまみの他にもたくさんのことを教えていただきました。
子どもたちの目の前でピンピンと元気に生きている車えびを，さっと湯がいてくださいました。
「かわいそう」という声が聞こえる中，どきどきして口に入れるとと「おいしい！」という声があちこちで聞こえました。
「命をいただくとは，こういうことなんだよ。全ての命に感謝して食べ物をいただこう。」と田村さんに教えていただきました。
貴重な体験でした。

他にも，包丁の使い方，節句の意味などもわかりやすく教えていただきました。
伝統的な「和食のよさ」をたくさん学習することができました。
日本人として和食を大切に感じ，これからの学習を進めていきたいです。

５・６年 雅楽鑑賞

今日は，地域の方に雅楽の演奏を聞かせていただきました。
「雅楽ってどんな音楽だろう。」演奏を聞く前からとても楽しみにしました。
日本に古くから伝わる楽器を紹介していただき，音色の美しさを感じることができました。
これをきっかけに，日本に伝わる楽器や音楽に興味をもってほしいと思います。

学級閉鎖のお知らせ

インフルエンザの為，学級閉鎖を行います。