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最新更新日：2024/05/31 |
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まっとあそび  10月4日（金）の給食
10月4日（金）の献立は，
・ごはん ・牛乳 ・なま節と厚あげの煮つけ ・すましじる でした。 なまぶしは，「なまりぶし」ともいいます。「かつお」を茹でたり，蒸したりしてから煙でいぶして作ります。なまぶしを炊いた旨みが凝縮された出汁で，厚揚げとたけのこを煮ふくめます。 なまぶしは，4月にも出ました。4月には，苦手で食べられなかった子も，「今日は食べられた！」「あまい味がしたよ！」と，教えてくれました。 苦手な食べ物も，挑戦しているうちにおいしい味がいつか見つかるよ，一口だけ頑張ってみよう，と日々声をかけています。 6年間のうちに，少しでも多く，おいしいと感じる味が給食からも見つかりますように。    10月2日（水）の給食 ・バターうずまきパン ・牛乳 ・豚肉のケチャップ煮 ・たっぷり野菜のビーフン でした。 豚肉のケチャップには，朝ごはんにも，お弁当にもぴったりのおかずです。 作り方を紹介します。 （材料）約4人分 豚肉： １４０ｇ さとう： 小さじ１ぱい じゃがいも：２５０ｇ トマトケチャップ： 大さじ２はい サラダ油： 小さじ１ぱい ウスターソース：大さじ1ぱい 作り方 １，じゃがいもは，さいの目切りにして水にさらす。 ２，１のじゃがいもをむす。 ３，ボールに，さとう・トマトケチャップ・ウスターソース・ 水（２０ CC）を入れ，まぜ合わせておく。 ４，なべをあたため，サラダ油を入れてなじませ，豚肉をじゅうぶんいためる。 ５，肉の色が変われば，３を入れて煮，２を加えて煮たらできあがり。 ご家庭でも，給食の献立を話題にして頂ければ幸いです。 10月1日（火）の給食   ・カレーあんかけごはん ・牛乳 ・春巻 でした。 給食の春巻は，手作りです。まぐろフレークにチーズと細かく切った，たけのこ，はるさめと，炒ったすりごまに，片栗粉，料理酒，うす口しょうゆ，塩，ごま油で調味して練った具を，一つ一つ給食室で巻きます。 5人の給食調理員で約840本を手作りで巻きます。ただ巻くだけではなく，具を均等に分け，過不足なく，時間どおりに，さらにおいしく作るのが，給食調理員の腕です。 4年生の感想より。 「はるまきが，パリパリしておいしかったです。一つ一つ作ってくれてありがとうございます。また作ってください。」 各教室で，手作りのおいしさを，大切に味わえたようです。 どの献立からも手作りのあたたかさで，全校の子どもたちを給食室から，毎日応援しています。 今後も心をこめて給食を作っていきます。 10月の給食室
一生懸命頑張った運動会が終わり，前期終了・後期開始の10月になりました。
10月は，ハロウィンの掲示です。楽しいキャラクターたちに，子どもたちは思わず笑顔になっていました。 給食室に来た子どもたちが，少しでも楽しい気持ちになるように，給食調理員が，いろいろな工夫をしています。 給食が楽しみな子，苦手な食べものに，日々挑戦している子など，全校の子どもたちをを給食調理以外でも，給食調理員がいつも応援しています！    9月27日（金）の給食 ・ごはん ・牛乳 ・豚肉のしょうがいため ・ごまだれきゅうり ・中華コーンスープ でした。 ごまだれきゅうりは，新しい献立です。きゅうり，切干大根，にんじんに，さとう，淡口しょうゆに塩，とうばんじゃんとすりごま，ねりごまで，風味良く味をつけます。 暑い日にも，ごはんがすすむ味付けです。 この日は運動会の前日準備で，あわただしい日でしたが，しっかり残さず食べられました。 運動会も，毎日の日々も，心のこもった給食が全校のみなさんを応援していますよ！ 初めての運動会   芝生の種まき たくさん開けられた穴に種を蒔いていく作業はとても大変です。 NPOの方々とPTAのみなさん、子どもたちが一生懸命暑い中頑張ってくださいました。 これで、また気持ちよい緑の芝生が保たれていきます。 ありがとうございました。 秋の交通安全運動 その２
たくさんの観客を前に緊張しながらも演奏を終え、拍手をもらいました。
その後、婦警さんからインタビューを受け照れながら答える場面もありました。 歩行者、自転車、バイク、自動車、みんながルールを守って安全に！ 嵯峨野小の子どもたちも安全に気を付けて元気に過ごしてほしいです。   秋の交通安全運動に花を添え・・・その１
２１日、秋の交通安全運動の右京のイベントがあり、
嵯峨野小学校の太鼓クラブが依頼を受け出演しました。 秋晴れの暑い中でしたが、日頃の練習の成果を発揮しました。   |
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嵯峨野だより5月号