金時豆の甘煮

今日の献立は，
「麦ごはん，牛乳，牛丼の具，ほうれん草のおかか煮，金時豆の甘煮」
でした。

給食の「金時豆の甘煮」は，
金時豆をゆでて柔らかくもどしてから，三温糖，淡口しょうゆで
味付けをしました。

「豆は苦手だけど，給食は食べることができました。」
「これはデザート」といって最後に残して食べている様子もありました。

ビーフストロガノフ

「ビーフストロガノフ」は，牛肉と玉ねぎをたくさん使った
ロシアの煮込み料理のひとつです。

給食では久々の登場で，初めて食べる子もあったようです。

今日の給食では季節の「エリンギ」も使いました。
エリンギのコリコリした歯応えは好きな子も多く，
気に入ってくれていた様子でした。

季節の果物「柿」

今日の献立は，
「ごはん，牛乳，ビーフストロガノフ，じゃがいものソテー，柿」
でした。

秋が旬の「柿」は，ビタミンＣが多く含まれる食べ物です。
苦手だという子もあるようですが，
「大好きです。」という声もたくさんありました。
「柿は苦手だけど，給食の柿はおいしかったです。」
「６年間で柿を克服できました。」
といううれしい感想もありました。